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            糖尿病
            掛號科室:內分泌科 同類疾病:2型糖尿病糖尿病足1型糖尿病糖尿病腎病糖尿病酮癥酸中毒

            推薦:適合妊娠糖尿病的孕期食譜

            2014-04-17 12:12:38      家庭醫生在線

            出現妊娠糖尿病的癥狀要怎么辦呢?準媽媽在日常的飲食上就需要多注意了哦。在這里,小編就為準媽媽們帶來了可以有效控制妊娠糖尿病的孕期食譜,千萬別錯過了哦。

            適合妊娠糖尿病的孕期食譜

            里脊肉炒蘆筍

            原料:黑木耳適量、嫩里脊肉150克、青蘆筍3根、大蒜4瓣、鹽少許、胡椒粉1/2湯匙、淀粉1小匙、水1大匙。

            制作方法

            將黑木耳洗干凈,撈起后瀝干,切絲備用。

            將嫩里脊肉切成細條狀,粗細和蘆筍相當。

            把里脊肉和蘆筍都切成小段,每小段約3厘米長。

            將鍋預熱,加入少許油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、蘆筍和黑木耳拌炒均勻。

            加入鹽和胡椒粉炒熟后盛盤,將淀粉加水勾芡好淋上即可。

            竹蓀野菌湯

            原料:水發竹蓀50克、野山菌80克、精鹽5克、香油小半匙、雞湯300克。

            制作方法

            將竹蓀洗凈,放入清水中浸泡,再下沸水中焯一下,除去異味,然后撈出瀝干,切成1厘米長段備用;

            山菌洗凈,撕成長片,過沸水焯一下,備用;

            砂鍋內放入雞湯,焯好的竹蓀、山菌,精鹽,用大火先燒10分鐘,改文火慢燉20分鐘,淋上香油,即可出鍋。

            珍菌餃

            原料:干香菇、 金針菇、 平菇、 雞腿菇、 油菜 、鹽、味精、油、麻油、姜末拌、面粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋

            制作方法

            干香菇放入溫水中泡開;金針菇去掉根;將泡開的香菇去蒂切成粒;

            平菇放入沸水鍋中焯水后撈出;雞腿菇放入沸水鍋中,焯水后撈出;

            金針菇放入沸水鍋中,焯水后撈出;油菜也放入沸水鍋中,焯水后撈出沖涼;

            將雞腿菇、金針菇、平菇分別切成粒;

            油菜切成細粒,再和各種食用菌類一起加入鹽、味精、油、麻油、姜末拌勻即成珍菌餡;

            將面粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起,揉搓成面團,再將面團分小塊,再搟成面皮,備用;

            搟好的面皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。

            以上這3款孕期食譜,是不是又營養又簡單呢?

            (責任編輯:張琴琴 )

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