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            產后風如何進行飲食保健?6大食療來助你

            2014-10-12 05:00:58      家庭醫生在線

            產后風是什么?產后風,又叫“月子病”。是婦女在生產孩子時期,因筋骨腠理大開,身體虛弱,內外空疏不慎風寒侵入。在“月子里”的恢復期,筋骨腠理合閉,使風寒包入體內,為之月子產后風難治的原因。那么產后風應該如何進行飲食保健呢?

            產后風飲食保健

            1、豬腎湯

            豬腎一具 糯米50克 當歸15克 知母10克 蔥白7個 芍藥15克 治產后腎虛,四肢疼痛。

            制法:以水1200-1300毫升煮豬腎,待水煎成800-700毫升,去豬腎入諸藥,慢火煮至400-300毫升時停火,一次服。

            2、苡米粥

            苡米仁 150克 薄荷(另包)15克 荊芥(另包)15克 豆豉50克

            健脾祛濕,散風除濕。治風濕阻絡而一身盡痛,筋脈攣急,屈伸不利。

            制法:將荊芥、薄荷、蔥白、豆豉洗干凈后,放入干凈的鍋內,加水1500毫升,燒開后文火煮10分鐘,濾汁去渣,將苡米仁入砂鍋內,加入藥液,煮至苡米仁裂開酥為度。

            3、生地粥

            生地25克 大米75克

            養陰生津,適用于陰虛痹患者。

            制法:將生地切碎,用適量清水煮約半小時取汁,復煎第二次。合并兩次藥液去渣,濃縮至100毫升左右備用。

            4、食栗補腎方

            生栗子250克 豬腎一具,粳米250克 陳皮6克 花椒10粒 食鹽2克

            健脾和胃,補腎強身,適用于寒濕痹腰腿疼痛者。

            制法:(1)將板栗陰干去皮待用。(2)豬腎洗凈,同豬腎、陳皮、花椒(布包)一起下入鍋內,加入清水2500毫升,置火上徐徐煨熬成粥,挑出陳皮,加入食言即成。分二三次食用。

            5、歸芪蒸雞

            黃芪50克 當歸10克 嫩母雞半只 紹酒15克 味精1.5克 胡椒粉1.5克 食鹽1.5克 蔥、姜適量

            有益氣補血,散風除濕之功。適用于產后氣血虛痹。此方是當歸補血湯加入溫筋通脈之紹酒,辛散祛風濕及寒邪的蔥、姜和調料組合而成。

            制法:將當歸、黃芪裝入雞腹內,腹部向上放于盤或大碗內,擺上蔥、姜注入清湯,加入鹽、紹酒、胡椒粉,放入籠屜內蒸熟,去蔥、姜,加入味精、調好味即成。

            6、附片羊肉湯

            羊肉500克 附片(布包)7.5克 生姜12.5克 蔥12.5克 胡椒1.5克 食鹽2.5克

            溫經壯陽,散寒止痛。

            適用于產后寒濕及陽虛痹。

            制法:(1)羊肉洗凈入沸水內,加姜、蔥各6克,綽至斷紅色,撈出切成約2.5 厘米方塊,入清水中浸去血水。(2)將附片裝入紗布袋內扎口,姜洗凈拍破,蔥纏成團待用。(3)將砂鍋內注入清水,置于火上,入蔥、姜、胡椒、羊肉、川附片即成。

            (責任編輯:張琴琴 )

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