月子期間如何正確飲食 坐月子必不可少食物

老人們都說把月子坐好，能夠改善原本不良的體質(zhì)。其實(shí)這種說法確實(shí)是有根據(jù)的，因?yàn)橥ㄟ^保養(yǎng)的過程，可以讓細(xì)胞汰舊換新，并且使器官機(jī)能回復(fù)自然運(yùn)作。

坐月子的禁忌或調(diào)養(yǎng)原則，隨著時(shí)代的進(jìn)步而有所修改，但最基本的原則，諸如飲食的調(diào)養(yǎng)，盡量多休養(yǎng)、勿操勞等事宜，還是該加強(qiáng)注意的。

產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)，因個(gè)人體質(zhì)而異

“坐月子”向來被女性視為產(chǎn)后改變體質(zhì)的重要階段，目的是要通過適當(dāng)?shù)娘嬍澈蜕钫{(diào)理，以協(xié)助產(chǎn)后媽咪們盡速恢復(fù)體力，重新回歸正常的生活。

“產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)”這個(gè)觀念，源自于我們的老祖先，古代中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：“產(chǎn)后氣血暴虛，理當(dāng)大補(bǔ)”。加上過去農(nóng)業(yè)社會(huì)里，由于婦女平日辛勤勞動(dòng)，加上營養(yǎng)較為不足，所以，往往利用坐月子的時(shí)候，好好休息，大補(bǔ)特補(bǔ)。

反觀現(xiàn)代社會(huì)生活普遍富裕，女性平時(shí)不僅少運(yùn)動(dòng)而且肥胖率增高，懷孕期就已經(jīng)開始拼命進(jìn)補(bǔ)，至于生產(chǎn)后就更不用說了。但是，這種傳統(tǒng)的坐月子方法，對(duì)產(chǎn)婦是一件好事嗎？

例如，產(chǎn)前原本就有腸胃問題的婦女，產(chǎn)后的消化系統(tǒng)多半較為虛弱，不宜馬上進(jìn)食油膩補(bǔ)品，萬一造成媽媽脹氣、腹痛或拉肚子，腸胃消化吸收功能因此受損，形成“虛不受補(bǔ)”狀態(tài)，這時(shí)不但無法吸收補(bǔ)品，還會(huì)造成腸胃的負(fù)擔(dān)。

每個(gè)產(chǎn)婦宜由中醫(yī)師依據(jù)不同的產(chǎn)后體質(zhì)，訂定個(gè)人的“產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)計(jì)劃”，即使有各地風(fēng)土民情之不同，只要調(diào)理的大原則不變，加上結(jié)合中、西方營養(yǎng)學(xué)各自的優(yōu)點(diǎn)，一同達(dá)到促進(jìn)傷口愈合，補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)素及恢復(fù)子宮的機(jī)能，這就是現(xiàn)代最好的“坐月子”方式。

坐月子飲食要堅(jiān)持5個(gè)原則

1、營養(yǎng)要均衡飲食的營養(yǎng)均衡對(duì)于產(chǎn)后身體恢復(fù)是有很大作用的。

日常的飲食除了要攝取肉類外，還要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，搭配蛋類、海鮮和蔬菜。魚蝦海鮮類熱量低，所含的蛋白質(zhì)品質(zhì)又比一般的肉類更優(yōu)質(zhì)，是產(chǎn)后非常好的營養(yǎng)來源。而蔬果所含的豐富的礦物質(zhì)和維生素，是肉類不能及的，所以一定要搭配著吃，補(bǔ)充各方面的營養(yǎng)。

2、飲食要清淡產(chǎn)后的飲食應(yīng)以清淡、稀薄為主。

產(chǎn)后的一星期內(nèi)最好以雞蛋、面條、米粥、軟飯和蔬菜為主，這個(gè)時(shí)候還不宜吃油膩的食物，如雞湯、豬蹄等。產(chǎn)后一星期后，如胃功能正常，那就就可以進(jìn)補(bǔ)雞、肉、魚、豬蹄、排骨等食物了。但辛辣、油炸等食物要杜絕。

3、少量多餐分娩之后身體十分虛弱，可采用將餐次增加、份量減少的方式。

這樣可減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，還有利于營養(yǎng)的吸收。可每天可吃6餐左右。

4、補(bǔ)充水分很重要大家都知道。

產(chǎn)婦在分娩的時(shí)候會(huì)流失大量的水分和血液，所以產(chǎn)后的水分補(bǔ)充是非常重要的。所喝薄粥，還有鮮美的湯汁，在補(bǔ)充水分的同時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)，不但可以促進(jìn)身體的康復(fù)，還能增加乳汁的分泌量。

5、藥膳調(diào)理藥膳是將中藥和食物進(jìn)行結(jié)合。

這樣既能改善產(chǎn)婦體質(zhì)，還具有滋補(bǔ)的功效，而且色香味美。藥膳主要是利用中藥的藥效，讓產(chǎn)婦的氣血得到適當(dāng)?shù)恼{(diào)養(yǎng)，非常適合產(chǎn)后身體比較虛弱的新媽媽。

產(chǎn)后坐月子飲食是關(guān)鍵 必不可少的七大食物

1、雞蛋

雞蛋中蛋白質(zhì)及鐵含量較高，并含有許多其他營養(yǎng)素，且容易被人體吸收利用，還無明顯的“滯胃”作用，對(duì)于產(chǎn)婦身體康復(fù)及乳汁的分泌很有好處。雞蛋的吃法可采用多種形式，如蒸蛋、水煮蛋等，每日以3個(gè)為宜，一次吃得太多胃腸吸收不全，既不經(jīng)濟(jì)，對(duì)身體也無補(bǔ)益。

2、營養(yǎng)湯

雞湯味道鮮美，能促進(jìn)食欲及乳汁分泌以及產(chǎn)婦身體康復(fù)。也可以用燉豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、牛肉湯等與雞湯輪換食用。

3、紅糖

紅糖含鐵量比白糖高1～3倍，婦女產(chǎn)后失血較多，吃紅糖可以促進(jìn)生血。紅糖性溫，有活血作用，對(duì)于產(chǎn)后血虛多瘀尤為適合

4、新鮮水果

新鮮水果色鮮昧美，能促進(jìn)食欲，還可幫助消化及排泄作用，產(chǎn)婦每日可適當(dāng)吃一些。

5、米粥

稀飯或小米粥除含多種營養(yǎng)成分外，還有利大便排出。米粥質(zhì)爛，并含有較多水分，有利于消化及吸收。

6、掛面

掛面營養(yǎng)較全面，在湯中加入雞蛋，食用方便，富有營養(yǎng)且易消化。

7、蔬菜

蔬菜含有多種維生素，尤其要多食綠葉蔬菜。