坐月子吃什么好 坐月子飲食注意啥
從老一輩那里傳來的坐月子“飲食禁忌”可是非常多的。有些準(zhǔn)媽媽甚至被這些禁忌給嚇怕了,那么坐月子可以吃什么呢?坐月子吃什么好呢?
坐月子吃什么,應(yīng)該說需要分階段進(jìn)食的。
第一個階段,一般產(chǎn)后一個星期是惡露排出的黃金時期因此需要多吃一些有補益氣血作用的食物,多吃有助于產(chǎn)婦身心休息的食物,如雞湯,雞蛋,魚類,小米粥,豬肝,豬內(nèi)臟,益母草等,同時此時產(chǎn)婦的消化系統(tǒng)各方面還不是很完善,因此建議多以流質(zhì)食物為主,同時還要注意少食多餐。一般建議產(chǎn)婦在剛生完孩子一周不要吃蔬菜水果,特別是不要吃涼性的蔬菜水果,如果一定要吃的話,可以吃溫性的,但同時也要注意用開水煮開。
第二階段,也就是產(chǎn)后第二周開始,惡露基本上已經(jīng)基本排出了,此時可以多吃一些溫補氣,強健體的食物,如杜仲,人參,這些都可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食。同時還可選擇一些熱性的蔬菜,如花菜,小油菜,菠菜,紅莧菜,發(fā)菜,高麗菜等都是不錯的選擇。
第三階段,產(chǎn)后第三周到四周是惡露基本排干凈的時候,也是產(chǎn)婦可大量進(jìn)補的時候了,此時可多用一些如麻油雞,老母雞,魚類,飲食上可以基本恢復(fù)正常了,但是仍要多注意營養(yǎng)的均衡,要注意多選擇一些種類多的食物,這個時候可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍┦卟怂惖氖澄铩:芏嗟貐^(qū)主張整個月子期間都不要吃蔬菜水果,其實這樣會造成孕產(chǎn)婦高脂食物攝入過多,引起肥胖,引起便秘,甚至誘發(fā)痔瘡等問題的,因此要注意飲食的多樣化,可以適當(dāng)?shù)倪x擇一些蔬菜水果。同時養(yǎng)生專家也指出在整個月子期間最好少吃內(nèi)臟,特別是豬肝,以免引起攝入過多的熱量。
坐月子飲食要堅持7個原則
1、少吃多餐
孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫,產(chǎn)后的胃腸功能還沒有恢復(fù)正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原則,既保證營養(yǎng),又不增加胃腸負(fù)擔(dān),讓身體慢慢恢復(fù)。
2、葷素搭配,營養(yǎng)豐富
多吃含鈣、鐵食物,新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果,哪樣也不能少。
從營養(yǎng)角度來看,不同食物所含的營養(yǎng)成分種類及數(shù)量不同,而人體的養(yǎng)則是多方面的,過于偏食會導(dǎo)致某些營養(yǎng)素缺乏。一般人提倡月子里大吃雞、魚、蛋,忽視其他食物的攝入。某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養(yǎng)素外,一般多有纖維素,促進(jìn)消化,防止便秘。因此,葷素搭配,營養(yǎng)才豐富。
3、適當(dāng)補充體內(nèi)的水分
新媽媽在產(chǎn)程中及產(chǎn)后都會大量地排汗,再加上要給新生的小寶寶哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新媽媽要大量地補充水分,喝湯是個最好的既補充營養(yǎng)又補充水分的好辦法。
4、以流食或半流食開始
新媽媽產(chǎn)后處于比較虛弱的狀態(tài),胃腸道功能難免會受到影響。尤其是進(jìn)行剖宮產(chǎn)的新媽媽,麻醉過后,胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復(fù)。因此,產(chǎn)后的頭一個星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。
5、清淡適宜,易消化
月子里的飲食應(yīng)清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物,都要盡量清淡,循序漸進(jìn)。切忌大魚大肉,盲目進(jìn)補。食鹽少放為宜,但并不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調(diào)味料則有利于血行,有利于淤血的排除體外。
6、不宜食用生、冷、硬的食物
產(chǎn)后宜溫不宜涼,溫能促進(jìn)血液循環(huán),寒則凝固血液。在月子里身體康復(fù)的過程中,有許多濁液(惡露)需要排除體外,產(chǎn)傷也有淤血停留,生冷的食物會使身體的血液循環(huán)不暢,影響惡露的排出。還會使胃腸功能失調(diào),出現(xiàn)腹瀉等。但可以把一些從冰箱中取出的瓜果,可以先放在溫水中,待水果溫?zé)岷笄衅秤谩?/p>
7、切忌盲目進(jìn)補
盲目地進(jìn)食補藥和補品,如人參等,搞不好不但不能幫助身體恢復(fù),而且還有可能使新媽媽出現(xiàn)便秘、牙齦出血、口臭等等不良癥狀。要考慮新媽媽的身體狀況,以及季節(jié)的差異性、環(huán)境的變化等等。
坐月子吃什么好
1、雞蛋
雞蛋中蛋白質(zhì)及鐵含量較高,并含有許多其他營養(yǎng)素,且容易被人體吸收利用,還無明顯的“滯胃”作用,對于產(chǎn)婦身體康復(fù)及乳汁的分泌很有好處。雞蛋的吃法可采用多種形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3個為宜,一次吃得太多胃腸吸收不全,既不經(jīng)濟(jì),對身體也無補益。
2、營養(yǎng)湯
雞湯味道鮮美,能促進(jìn)食欲及乳汁分泌以及產(chǎn)婦身體康復(fù)。也可以用燉豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、牛肉湯等與雞湯輪換食用。
3、紅糖
紅糖含鐵量比白糖高1~3倍,婦女產(chǎn)后失血較多,吃紅糖可以促進(jìn)生血。紅糖性溫,有活血作用,對于產(chǎn)后血虛多瘀尤為適合
4、新鮮水果
新鮮水果色鮮昧美,能促進(jìn)食欲,還可幫助消化及排泄作用,產(chǎn)婦每日可適當(dāng)吃一些。
5、米粥
稀飯或小米粥除含多種營養(yǎng)成分外,還有利大便排出。米粥質(zhì)爛,并含有較多水分,有利于消化及吸收。
6、掛面
掛面營養(yǎng)較全面,在湯中加入雞蛋,食用方便,富有營養(yǎng)且易消化。
7、蔬菜
蔬菜含有多種維生素,尤其要多食綠葉蔬菜。
提醒:坐月子這些食物不能多吃
1、冰冷的食物,吃了就會影響氣血的運行,容易引起酸痛。
2、煎炸油膩的食物,容易引起消化功能的紊亂。
3、寒涼的食物,比如說梨,西瓜,哈密瓜,柚子,蘿卜等都要盡量少吃。
4、回奶的食物,如韭菜,麥芽,否則容易影響到準(zhǔn)媽媽乳汁的分泌。
5、過多的味精,特別是對于有母乳喂養(yǎng)的準(zhǔn)媽媽而言,更要避免食用味精了,因為味精對新生兒的發(fā)育會產(chǎn)生一定的影響的,甚至?xí)绊懙狡渲橇Α?/p>
6、人參,對于準(zhǔn)媽媽而言,如果產(chǎn)后過早的服用人參的話,則容易刺激到中樞神經(jīng)的興奮作用,從而引起失眠,煩燥等問題,而不利于產(chǎn)婦身體的恢復(fù)。
此外對于一些熱性體質(zhì)者平時不寧 減少荔枝,龍眼等進(jìn)補食物的攝入,以免引起上火便秘。
(責(zé)任編輯:姚曉珠 )
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