坐月子喝湯能補充營養嗎 教你如何科學飲食補營養
剛生完寶寶,家人們大大小小保溫瓶集體出動,為新媽們煮了許多湯水。大家總覺得湯水營養好,而且產后一般沒食欲,喝個湯最好了。
產后喝湯 真的能夠幫助產婦補充營養嗎?
答案:不一定。
湯里90%多是水分,還有少量的溶出的無機鹽(如鉀、鈉等)、氨基酸、脂肪及含氮浸出物如嘌呤、核苷等。可以說肉湯里的營養含量還不到肉原料的10%能旺盛,出汗量和尿量增多,乳汁中大于80%都是水分,水分不足會使乳汁減少。
另外,如果多食補品又不食蔬菜、水果,會使大便燥化而干澀結滯,不易排出。因此,產婦應注意多飲湯水和多采用帶湯的菜肴,如蛋湯、排骨湯、雞湯等,既有利于乳汁分泌,又有潤腸作用。
生完寶寶后 如何科學飲食補營養
一定要補充充足的水份
因為產婦在整個產程和產后都會大量的排汗的,再加上乳汁之中88%的成份都是水。所以準媽媽在月子期間就一定要補充充足的水份,而一般認為除了直接喝水之外,喝一些營養豐富又易于吸收的湯品也是一個非常不錯的選擇。
盡量以流質或者半流質食物為主
特別是產后的前幾天,女性的身體還比較虛弱,因此整個腸胃功能也會受到影響的,而胃腸功能的恢復也是現代戰爭過程的,因此建議產后有前幾天一定要盡量以流質或者半流質的食物為主,比如說小米粥、面條、各種湯類等都是不錯的選擇。
飲食上要盡量清淡
在中國大部分地區都流行著坐月子的時候只能大魚大肉的吃,其實這種盲目進補的方式方法并不利于產后身體的恢復,同時還有可能會引起肥胖,影響到正常的胃腸功能的,因此對健康更會產生一些不利的影響。另外要少放鹽,少入刺激性的調味品,這里提醒一下產后坐月子一定不要吃味精,甚至為了寶寶的大腦發育建議整個哺乳期都盡量不要吃味精。
注意葷素營養搭配
從營養的角度上說,產后一方面要使向體恢復到孕前水平,一方面又承擔著育兒哺乳的責任,因此所需的各種營養素自然也要比平常人多。因此建議平時一定要注意各種營養成份的食物的均衡攝入,特別是對于現代人而言最好可以多增加一些纖維素含量多的食物以促進消化,預防便秘。
少食多餐
由于在孕期子宮對其它的器官造成了壓迫的 感覺,因此很多產后的胃腸功能還不能馬上恢復,因此盡量不要一次性吃得過飽以給胃腸增加恢復,而是應該盡量選擇少食多餐的飲食原則進行就餐,建議可以選擇一天吃五六次甚至更多次都是不錯的選擇的。
進補要適當
產后坐月子的時候一定不宜盲目的進補,比如說初產期如果用人參進補的話,會有提神的作用,這樣就使得需要休息的產婦得不到好好休息的機會了。再者如果使用一些烈性的藥物及仞物進行進補的話,也有可能會引起上火的可能,因此產后進補要適當,在進補的時候要考慮到產后媽媽的身體狀況,身體的實際需求等等問題。
拒絕生冷的、硬的食物
產后在坐月子的時候如果吃了生的,冷的,硬的食物的話就會影響到血液的循環,影響到惡露的正常排出,甚至還會引起腸胃功能的失調等等。
適合產婦吃的水果:
1、榴連
味甘性熱,盛產于東南亞,有水果之王的美譽。因其性熱,能壯陽助火,對促進體溫、加強血液循環有良好的作用。產后虛寒,不妨以此為補品。
榴連性熱,不易消化,多吃易上火。同時,剖腹產后易有小腸粘黏的產婦謹食。
2、蘋果
蘋果味甘,性溫,主要為碳水化物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質,可預防和治療壞血病、癩皮病,使皮膚潤滑、光澤。其粘膠和細纖維能吸附并消除細菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對治療產婦腹瀉效果更佳。蘋果還能降低血糖及膽固醇,有利于患妊娠高血壓綜合癥、糖尿病及肝功能不良產婦的產后恢復。此外蘋果中含大量鉀鹽,能與體內過剩的鈉鹽結合并排出體外,故低鉀及攝鹽過多者食用蘋果是有益的。
3、木瓜
味甘性平。木瓜的功效很多,降壓、解毒、消腫驅蟲,幫助乳汁分泌,讓胸部更豐滿、消脂減肥等。
木瓜的營養成分主要有糖類、膳食纖維、蛋白質、維生素B、C、鈣、鉀、鐵等,產于我國南方。我國自古就有用木瓜來催乳的傳統。木瓜中含有一種木瓜素,有高度分解蛋白質的能力,魚肉、蛋品等食物在極短時間內便可被它分解成人體很容易吸收的養分,直接刺激母體乳腺的分泌。同時,木瓜自身的營養成分較高,故又稱木瓜為乳瓜。 產婦產后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜與魚同燉后食用。
4、橄欖
味甘,略酸澀,性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期婦女常食橄欖,可使寶寶更聰明。
(責任編輯:姚曉珠 )
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