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            月子飲食有哪些注意事項 月子食補的5大秘訣

            2015-03-27 09:05:21      家庭醫生在線

            很多生產后的新媽媽跟我說,我也知道坐月子飲食要講究,但到底要怎么講究還是不清楚,小編就在這細細講一下坐月子的飲食講究。月子期間的飲食既要補充生產時所消耗的大量體力,又要充分制造乳汁,這是新媽媽在飲食上最關心的問題。

            月子飲食有哪些注意事項

            1、 適當補充體內的水分。

            新媽媽在產程中及產后都會大量地排汗,再加上要給新生的小寶寶哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新媽媽要大量地補充水分,喝湯是個最好的既補充營養又補充水分的好辦法。

            2、以流食或半流食開始。

            新媽媽產后處于比較虛弱的狀態,胃腸道功能難免會受到影響。尤其是進行剖宮產的新媽媽,麻醉過后,胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復。因此,產后的頭一個星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。

            3、清淡適宜,易消化。

            月子里的飲食應清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物,都要盡量清淡,循序漸進。切忌大魚大肉,盲目進補。食鹽少放為宜,但并不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調味料則有利于血行,有利于淤血的排除體外。

            4、少吃多餐

            孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫,產后的胃腸功能還沒有恢復正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原則,既保證營養,又不增加胃腸負擔,讓身體慢慢恢復。

            5、葷素搭配,營養豐富。

            多吃含鈣、鐵食物,新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果,哪樣也不能少。

            從營養角度來看,不同食物所含的營養成分種類及數量不同,而人體的養則是多方面的,過于偏食會導致某些營養素缺乏。一般人提倡月子里大吃雞、魚、蛋,忽視其他食物的攝入。某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養素外,一般多有纖維素,促進消化,防止便秘。因此,葷素搭配,營養才豐富。

            6、不宜食用生、冷、硬的食物

            產后宜溫不宜涼,溫能促進血液循環,寒則凝固血液。在月子里身體康復的過程中,有許多濁液(惡露)需要排除體外,產傷也有淤血停留,生冷的食物會使身體的血液循環不暢,影響惡露的排出。還會使胃腸功能失調,出現腹瀉等。但可以把一些從冰箱中取出的瓜果,可以先放在溫水中,待水果溫熱后切片食用。

            7、 切忌盲目進補

            盲目地進食補藥和補品,如人參等,搞不好不但不能幫助身體恢復,而且還有可能使新媽媽出現便秘、牙齦出血、口臭等等不良癥狀。要考慮新媽媽的身體狀況,以及季節的差異性、環境的變化等等。

            月子食補的5大秘訣

            1: 補氣補血為主

            補氣補血為主,來保暖身體收縮子宮。食用溫補的食物可促進血液循環,達到氣血雙補的目的,而且筋骨較不易扭傷,腰背也較不會酸痛。避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲。

            2: 多補充維生素

            多吃含煙酸的食物和b族維生素。維生素b2是平衡人體耗氧量的重要物質。維生素a,它可起到促進人體代謝循環、補中益氣、增強耐寒能力的作用。維生素e 還有擴張血管的作用,可以加強肢體末梢兒的血液循環。花生、芝麻富含維生素e和多種營養,可以幫助維生素b的吸收,加強神經對抗寒冷的能力。

            3: 多吃堅果、胡蘿卜等溫熱性食物

            胡蘿卜能夠增強體力和免疫力,激活內臟功能和血液運行,從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。核桃核桃仁中還富含磷脂和維生素e,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食欲之功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。板栗,有養胃健脾、強筋活血等功效。

            4: 多吃適合寒冷季節健脾暖胃的食物

            可以把它們做成各種各樣的美味菜,也可以熬成粥或者煲湯。鰱魚適用于胃寒疼痛。胖頭魚暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。羊肉具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分。蝦米非常適合冬季腎虛所致的畏寒,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。

            4: 多吃富含鐵的食物

            新媽媽產后容易缺鐵,如果體內缺鐵,各種營養成分不能充分氧化而產生熱量,是冬季畏寒的一個重要原因。為此,要特別注意補充含鐵豐富的食物,如瘦肉、魚、動物肝臟、家禽、蛋黃、香菇、豆類、菠菜和芹菜等。多加注意飲食的科學調劑,多吃些富含維生素c的新鮮蔬菜和水果,以促進機體對鐵的吸收。

            產后調理 全國各地坐月子都吃些什么?

            1、黑龍江飛飛媽:食補加藥補

            東北有名的是人參,可人參這種大補之物可是不能隨便吃的。我做月子時,常聽老人們說人參活血補陽,不利于產后子宮的恢復,嚴重可能造成大出血,因此人參一般都是在一周以后才慢慢加的,而且量也不能太多。家人偶爾也會在雞湯里放一些當歸、黨參類溫和的補藥。

            2、北京豆豆媽:各種方法來發奶

            坐月子時,全家人圍著我轉,月子餐更是花樣百出。早飯和大家差不多,饅頭、花卷、豆漿稀飯,午飯和晚飯總是變著花樣弄,但好遺憾的是北京的產婦被規定要吃得淡,很多美味因此大打折扣。

            月子里的頭半個月我幾乎沒什么奶水,于是大家輪番上陣,雞湯、羊肉湯、牛肉湯、魚湯、甲魚湯……吃得我都想吐了,不過,好的是,在大家的努力下我的奶終于發出來了。

            3、河南甜甜媽:大補特補

            坐月子時,家里買了不少烏骨雞,說是大補。老一輩說大部分蔬菜比如韭菜、大蒜等可能導致回奶,而且會影響奶水質量。不過茄子是例外,對催奶有好處。于是,我幾乎天天都和茄子來個約會。

            為了補身體,家人們每天讓我吃雞肉喝雞湯,每天五六頓的樣子,哎,做完月子人跟吹氣球一樣胖乎乎圓滾滾的,體重竟然和臨產時一樣了。

            我平時的點心一般是米粥和饅頭, 還有紅棗。我媽還不時的烙芝麻餅給我吃,說芝麻對哺乳有好處。

            (責任編輯:姚曉珠 )

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