夏天寶寶三個營養輔食介紹 寶寶輔食制作5個原則

天氣越來越熱了，你是不是發現寶寶越來越沒有胃口了呢？但是已經開始添加輔食的嬰兒沒有胃口，吃的少就會影響正常的成長發育，怎么辦呢？不如來試試小編為大家推薦的夏天寶寶營養輔食吧。

夏天寶寶三個營養輔食介紹

1、牛奶粥

適合年齡：5—10月

制作過程：牛奶100克、大米50克、水400克。將大米淘洗干凈，用清水浸泡1-2小時。先把水燒開，再下入泡好的大米，用小火煮30分鐘，加入牛奶再煮片刻即成。此粥味美可口，含有豐富蛋白質、脂肪及多種維生素和鈣、鐵等礦物質，營養豐富。

2、水果藕粉

適合年齡：5—10月

制作過程：藕粉50克、應時新鮮水果（桃、蘋果、香蕉等均可）75克，清水250克。將藕粉加適量水調勻，水果去皮，切成細小的碎丁。水燒開后倒入調好的藕粉，用微火慢慢熬，同時不斷攪動，直至透明。最后加入切碎的水果，稍煮即可。此羹味道香甜，營養極高，易于消化，非常適合嬰兒期的寶寶。

3、葡萄汁

適合年齡：4—6月

制作過程：搗碎果肉：將葡萄洗凈以后，去皮，去籽，放入研磨碗中，用研磨棒搗碎果肉。倒出碗中的葡萄汁水，用紗布濾去渣滓即可。

介紹了夏天寶寶營養輔食，下面再來看看媽媽在制作寶寶輔食時要注意什么吧。

夏天寶寶輔食制作有5個原則

1、學用微波爐。想要快速地制作出少量的斷奶食物，必須先學會用微波爐做菜。需要注意的是，除了金屬制及鑲有金屬邊的器皿、漆器、竹器和紙器不可以直接放到微波爐里加熱以外，還應避免使用非耐熱的玻璃及塑膠制品。

2、加適量芡粉。為了方便喂食，較大嬰兒的食物可加入少許芡粉。加入少許芡粉，可使原來干巴巴不好吃的食物變得軟糊糊好下咽。料理時，芡粉先加適量的水拌勻，將火轉小，然后慢慢倒入煮開的湯中攪拌。另外，在絞肉中加調味料時，也可適量加入一點芡粉水。

3、要順著蔬菜和肉的纖維垂直下刀。烹煮斷奶食物的媽媽們常有一種困擾：那就是嬰兒總是很難咬爛蔬菜和肉。建議您在烹煮前一定要順著蔬菜和肉的纖維垂直下刀。把纖維切斷就能幫助嬰兒順利咀嚼下咽。

4、想要煮出柔軟，顏色翠綠的蔬菜，水一定要充分沸騰。煮青菜時，應在充分沸騰的滾水中加入少量的鹽，然后不加蓋煮，煮好后馬上放到滾水中除去澀汁。月齡小的嬰兒宜選擇易于消化、柔軟的青菜葉尖部分。

5、煮少量的湯時，可以將小鍋子傾斜在爐上煮。嬰兒的食量很小，每次煮湯時，量不好控制。因此煮的時候，經常會遇到水分蒸發掉了，食物還沒熟的現象。這時您可以將小鍋稍稍傾斜，把食物與湯汁集中在一角，也可以中途加些水或湯汁來補充。

夏天寶寶沒胃口？那就來試試以上的3款夏天寶寶營養輔食吧。