四類兒童腹瀉的食療方推薦

新生寶寶消化系統發育不成熟，一旦喂養或護理不當，往往很容易發生腹瀉。當寶寶遭遇腹瀉侵襲之時，如何才能夠明眼斷癥，為寶寶作出最恰當的護理呢？

對于正處于發育關鍵期的寶寶來說，腹瀉不但直接影響他們對營養物質的吸收，假若護理不當導致病情加重，甚至可能危及生命！新生寶寶腹瀉，究其原因可分為腸道內感染、腸道外感染和非感染性腹瀉三大類。媽媽要找出原因，對癥下藥，才能事半功倍。

兒童腹瀉該如何處理呢？

最常見的腹瀉原因是之一，是媽媽將喂食寶寶的牛奶泡得過濃，或是寶寶喝了過量的牛奶，如此形成的“慢性腹瀉”，長久下來會讓寶寶營養失調，身體發育遲緩。

腹瀉的原因如果是由細菌、病毒感染而起也是嬰幼兒常見的情形。其中又以一種長得像輪子狀的“輪狀病毒”感染為多數。感染病毒的寶寶大便次數多達十余次甚至更多，且大便中多伴隨著大量的水份，因此若腹瀉情形嚴重，會導致寶寶脫水，甚至休克的現象。

要預防寶寶腹瀉，最簡單的方法就是以母乳來喂哺小孩。因為母奶容易消化，而且具有免疫細胞及抗體，所以吃母奶的寶寶比較少拉肚子；即使拉肚子，也很少會引起長期的慢性腹瀉。

另外，養成良好的衛生習慣也是防治辦法，注意雙手的清潔、奶瓶的消毒工作。沖泡好的牛奶也不宜放置過久，以免孳生細菌。如果開始要讓小朋友攝取副食品時，要記得把握由單項、少量開始添加的原則。

如果小孩已有腹瀉的情況，也不用擔心，只要適當的減少進食，飲食也宜選擇容易消化的食品，例如嬰兒可食用去掉不容易消化的乳糖的醫用奶粉；較大的孩童則可食用不油膩的稀飯、饅頭。

在用藥方面，細菌所引發的腸炎可根據菌種選擇適合的抗菌藥；如果是病毒性腸炎就沒有特殊的藥品，必須靠寶寶本身的免疫系統來克服。

其實腹瀉的主要治療原則，是多補充水分及電解質，如果只是單純的止瀉會使存在體內的細菌病毒無法隨大便排出，反而加重嬰幼兒的病情。

四類兒童腹瀉的食療方推薦

一、傷食型腹瀉食療方

癥狀：寶寶有腹脹、腹痛，腹瀉前哭鬧不安的表現，大便酸臭且有不消化奶塊，食欲減退伴有口臭。此型多見于腹瀉伴有消化不良的寶寶。

食療方：

蘋果湯：取蘋果一只洗凈，連皮切碎，加250毫升水，加食鹽少許，煎湯代茶飲。

若寶寶超過1歲，可以吃蘋果泥。

焦山楂麥芽飲：取山楂30克，炒麥芽30克，紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦，離火，加少許酒攪拌，再置火爐上炒至干，然后加200毫升水，煎煮15分鐘，去渣后加入紅糖再熬至沸，待溫后分幾次服用。

二、風寒型腹瀉食療方

癥狀：寶寶大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鳴腹痛，或伴有發熱。此型多見于腹瀉的早期。

食療方：

姜茶飲：取生姜10克，茶葉3克，加水煮沸后加少許紅糖，代茶飲。

糯米蒼白術粥：取糯米30克，白術12克，蒼術6克。先將糯米略炒一下；白術及蒼術放水煮15分鐘去渣取汁，加入糯米煮粥食用。

三、濕熱型腹瀉食療方

癥狀：大便呈蛋花湯樣，伴有少許黏液，發熱伴舌苔厚膩。腹瀉以此型最多見。

食療方：

烏梅葛根湯：取烏梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸后改小火燒20分鐘，去渣加紅糖少許，分次飲用。

陳皮紅棗湯：鐵鍋內放12只干紅棗，炒成微焦，取洗凈的陳皮（曬干的橘皮）10克，加入紅棗和水煎15分鐘，代茶飲。

四、脾虛型腹瀉食療方

癥狀：腹瀉久瀉不愈，寶寶面色萎黃，食欲減少，大便稀薄伴不消化塊物。多見于腹瀉后期不愈的寶寶。

食療方：

胡蘿卜湯：取新鮮胡蘿卜250克，洗凈，連皮切成小塊，放入鍋中加水煮熟后，喝湯、吃胡蘿卜。

扁豆薏米仁山藥粥：取扁豆50克，山藥60克，薏米仁30克，粳米50克。將扁豆炒熟，與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。

菱粉粥：取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟時，調入菱粉30克和少許紅糖，煮熟即可食用。