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            兩個蘋果類食譜最適合四歲兒童 4歲寶寶的“全雞宴”

            2015-08-10 10:54:33      家庭醫生在線

            每個寶寶都會喜歡吃蘋果,同時蘋果的營養元素也是很豐富的。作為媽媽可以試試不同的蘋果4歲寶寶食譜的烹飪方法,讓孩子更加喜歡吃蘋果。在這里,小編為大家帶來類兩款蘋果類4歲寶寶食譜,快來一起看看吧。

            兩個蘋果類食譜最適合四歲兒童

            蘋果沙拉

            營養小提示: 蘋果酸甜可口,營養豐富,含有多種維生素、無機鹽和糖類等大腦所必需的營養成分,且含有豐富的鋅。

            原料: 蘋果,葡萄干,鮮橙,沙拉醬,蜂蜜。

            制作方法

            蘋果削皮去籽核,切成“小月型”片備用。

            橙子去皮,切小碎丁,用沙拉醬和蜂蜜將葡萄干和蘋果拌勻即成。

            燉蘋果紅薯

            營養小提示: 紅薯含有β-胡蘿卜素、維生素C和葉酸,還含有維生素B1、維生素B2、賴氨酸等。常吃紅薯,有助于維持人體的正常葉酸水平。紅薯中的高含量膳食纖維,還有促進胃腸蠕動、預防便秘的功用。

            原料: 蘋果,紅薯,桔子,少量水。

            制作方法

            將紅薯和蘋果削皮,切成小塊,桔子去皮,榨成汁。

            將切好的蘋果、紅薯入鍋,加入桔子汁及少量水,用文火燉煮至松軟。

            小編以上介紹的蘋果類4歲寶寶食譜,媽媽有沒有心動呢?

            4歲寶寶的“全雞宴”

            4歲寶寶食譜大全一、香菇雞粥清

            材料:雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、淀粉適量、食鹽適量、料酒少許、香油少量、小蔥適量。

            制作方法:

            1、香菇泡軟切小粒。

            2、雞脯肉切成小粒材料酒,生粉腌10分鐘。

            3、砂鍋里米和加適量的水,調好時間煮開后,轉小火煮的時候,加雞肉和香菇。

            4、粥煮好后,加一點香油,適量的鹽,撒上小蔥末,如果預約煮粥,就把材料一次都放進去,水不能加的太滿。

            4歲寶寶食譜大全二、雞蛋蝦餃

            材料:雞蛋兩只、小白菜少許、蝦仁少許、面粉適量、鹽、花椒面。

            制作方法:

            1、雞蛋散、攪勻;小白菜用清水洗凈,用開水燙下,切碎;將蝦仁剁碎成末。

            2、鐵鍋倒少量油,將油煎成高溫,倒入雞蛋翻炒成金黃色,關火、出鍋。

            3、用碗將炒熟的雞蛋、蝦末、碎白菜攪拌在一起,加入適量食鹽和花椒面再攪拌,做成餃子餡;面粉加水,揉成面團,用搟面杖搟成面皮;面皮加入餡包成餃子,下水煮熟即可。

            4歲寶寶食譜大全三、雞蛋肉松三明治

            材料:雞蛋1個、黃根1小根、面包4片。

            制作方法:

            1、雞蛋煎熟;黃瓜切薄片,加少許鹽、糖、醋,腌10分鐘,瀝干水分。

            2、面包上撒一層肉松,蓋上一片面包;然后將煎蛋放在上面,再擺上黃瓜片,蓋上一片面包;擺上火腿片,蓋上另一片面包,對角切。

            4歲寶寶食譜大全四、雞湯爛粥

            材料:半只母雞剁成塊、萵苣3根黑木耳;姜、蔥、花椒少許;食鹽、大米適量。

            制作方法:

            1、萵苣剝皮、滾著斜切成塊;雞塊入水煮沸5分鐘,撈出倒水;再將雞塊放入高壓鍋中,摻足量水,中火先燉20分鐘。

            2、姜塊、蔥斷、花椒、萵苣塊、黑木耳放入高壓鍋中,蓋好蓋子,壓20分鐘;冷卻開蓋,勺出部分湯汁(注意花椒)倒在寶寶的專用煮飯鍋內;如果寶寶飯鍋內的湯汁不夠熬粥可以摻些水,煮沸后下米煮粥。

            3、下米煮至八成熟,然后放碎蝦皮和碎小白菜,加適量的食鹽,煮熟即可。

            4歲寶寶食譜大全五、番茄雞蛋粥

            材料:豬脛骨1根、蔥和姜少許、番茄1個、雞蛋1個、大米、鹽。

            制作方法:

            1、豬脛骨敲碎,用中火上火煮沸5分鐘;倒掉鍋中水,再摻適量水、滴兩滴醋,繼續熬半小時,將骨撈出,留骨湯;將湯中浮油撈出,摻足夠的水,煮沸后下米。

            2、番茄用滾開水燙,撥皮、去籽,番茄肉用手捏碎;雞蛋打碎、攪勻;姜、蔥切碎用溫水浸泡半小時,撈出,留泡過的水。

            3、鍋中的米煮至七成熟時,放番茄末、姜蔥水繼續煮,放適量的鹽調味;粥熟后,倒入雞蛋,以劃十字的方法迅速攪拌即可。

            (責任編輯:吳任飛 )

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