寶寶增高的6個誤解要謹慎 寶寶增高可吃這幾個食譜
從寶寶呱呱墜地起,家長們就開始密切關注著他們的生長發育,每個家長都希望自己的寶寶能長高個兒,個高不僅是孩子健康成長的標志,更能夠讓孩子在同齡人之間更加的自信。
寶寶增高的6個誤解要謹慎
誤解一:父母身材均偏矮,所生子女肯定高不了。毋庸置疑,子女身高會受父母的影響,受父母身高影響的下一代的身高,稱遺傳靶身高。遺傳靶身高影響子女最終身 高的比例約占50%~60%。也就是說,子女生長到最終身高(即成年時身高)時,有40%左右是受非遺傳因素所決定的。我們在日常生活中常常可以看到,父 母均身材矮小的家庭,所生子女只有部分身材矮小,而不是全部。因此,身材矮小的父母千萬不要認為自己都不高,小孩必定長不高,否則會錯失治療機會。
誤解二:小孩早期生長緩慢, 后期一定會追上。兒童的成長發育過程是有階段性的,嬰兒期(指從出生至1歲)身高增長迅速,為每年23厘米~25厘米;幼兒期(1歲后~3歲)身高增長速 度為每年8厘米~10厘米;穩定期(指3歲后至出現青春發育前)身高增長速度相對較穩定,為每年6厘米左右。青春發育開始,大部分孩子的身高有一個增長高 峰出現,此時身高增長在青春發育早期可達到每年15 厘米~18厘米不等。隨著青春期的發育,第二性征出現,身高增長速度減緩,從每年2厘米~4厘米下降到每年1厘米,再進入身高增長終止期,此時為成年人身 高。由此說明,人體增長過程是有年齡階段性及規律性的。如能每一階段都正常成長,身高就正常發育。倘若在某一階段因疾病影響或營養缺乏等因素導致發育障 礙,身高不增長或增長緩慢,就會影響最終身高。有個別兒童,由于某種原因在幼兒期、學齡前期生長偏離正常,一旦解除這些原因,會出現一個生長追趕期,可追 趕至正常身高。不過,影響身高增長的因素是綜合的、復雜的,不同的影響因素會造成不同的結果。部分家長由于受到早期不長、后期長的糊涂觀念的影響,待到發 現孩子已經16歲或18歲,仍比其他同學矮時才去就醫。此時增高時機已過,空留遺憾。
誤解三:多服食鈣片就會長高。鈣是人體內一種重要的礦物質,骨骼形成離不開鈣。除了小部分佝僂病患兒由于鈣供應不足或吸收障礙,經適當補充鈣有助其身高增長外,臨床資料表明,大部分身材矮小的兒童,體內的鈣是正常的。
誤解四:只要營養好就可以長高。人體生長發育需要充足的營養,這是科學的論斷。營養不均衡或缺乏可導致各種疾病,使生長發育停滯或緩慢。科學研究指出,人體 增長是一個復雜的各種調節統一的過程,在這一過程中,除了生長所需的物質外,還要有體內多種內分泌激素參與調控。其中生長激素、甲狀腺激素、性腺激素等, 皆為調控人體生長的主要激素,任何一種激素分泌過多或缺乏,都必定影響生長發育,而這些激素目前不是只憑營養補充就可以達到要求的。認為營養好就會身體 好、就能長高,這種邏輯是不科學的。
誤解五:孩子現在已比同齡個別的兒童高,將來一 定不矮。事物是一分為二的,人體的生長發育也需要全面考慮,倘若一個性發育提早的孩子,盡管現階段身高在同年齡、同性別小孩之上,但他的骨成熟卻嚴重加速 (即骨齡超過實際年齡很多),即意味著他的增長有效期大大縮短。孩子很快便會停止長高,這類孩子絕大多數成年身高都比正常孩子矮。
誤解六:孩子現在矮些不要緊,目前市場上治療矮個子的食物及藥物非常豐富,屆時買些來服食就會長高的。如前面所分析的,人體長高是一個復雜的生命過程,它受 到包括父母遺傳及個體因素、環境因素、社會因素等的影響,目前尚未發現有對糾正生長緩慢行之有效的藥物或食物,對生長緩慢的兒童必須及時尋找原因,針對不 同病因施治,才是正確有效的途徑。
寶寶增高可吃這幾個食譜
一、蝦皮碎菜蛋羹
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。
制法:
1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟,然后切得極碎;
2、小白菜洗凈略燙一下,然后也切得極碎;
3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水;
4、加少許調味品,上鍋蒸,或以微波加熱3—5分鐘。
營養小秘密:蝦皮含有豐富的鈣和磷,是很好的食品,應該讓寶寶從小接受。小白菜經汆燙后可以去除部分草酸和植酸,將更有利于鈣質的吸收,雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹,至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%,鈣質需要量的10%,為寶寶的骨骼發育添磚加瓦。
二、汆肝肉小丸子
原料:雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、姜末、鹽等。
制法:
1、雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;
2、加鹽、蔥末、姜末、半個蛋清后向一個方向攪拌;
3、南瓜切碎,下油鍋略炒,添水燒開后,下入肉丸,浮起即熟。
營養小秘密:一個一個富含多種維生素、脂肪和蛋白質的小丸子,會讓寶寶長得更茁壯。盡管是動物性原料,但是非常軟嫩好消化,一般10個月以上的寶寶都可以順利地接受它。
三、黃芪豬肝湯
原料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。
制法:
1、先將豬肝用清水洗凈,切成片;
2、豬腿骨用清水洗凈、打碎,與黃芪、五味子一起放進沙鍋內,加適量清水,先用旺火煮沸后,改為文火煮1小時,再濾去骨渣和藥渣;
3、將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟,加進味料調味,待溫時吃豬肝喝湯。
營養小秘密:每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克,以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素,配以黃芪、五味子,有利于蛋白質、鈣、磷等成分的吸收,對小兒長骨的發育甚為有利。
四、雞肝蛋皮粥
原料:新鮮雞肝50克,新鮮雞蛋一個,大米100克。
制法:
1、先用清水洗凈大米,放入沙鍋內,加適量清水煮粥,至大米開花時為度;
2、然后將雞肝洗凈、剁泥,用香油適量炒熱,備用;
3、雞蛋去殼打勻,放鍋內加少許香油制成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進粥內,煮至粥稠,待溫,加味料調味食用。每天2—3次。
營養小秘密:每100克雞肝中含蛋白質18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及豐富的鈣、磷等無機鹽。
(責任編輯:吳任飛 )
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