季節氣候的變化要防支氣管炎 慢性支氣管炎的食療方

小兒慢性支氣管炎是氣管、支氣管粘膜及其周圍組織的慢性非特異性炎癥。臨床上以咳嗽、咳痰為主要癥狀，每年持續3個月，連續2年或2年以上。那么，小兒支氣管炎該如何預防呢？

小兒慢性支氣管炎的預防：

慢性支氣管炎的患兒，大多體格較差，必須加強營養，積極參加各種體育活動，鍛煉身體，預防感冒。小兒肺炎咳嗽等癥狀的消失，比病變組織的恢復要快。所以，患兒家長不要認為肺炎癥狀消失即為痊愈而自行中斷治療，致使病情反復。在重癥肺炎之后，必須長期隨訪觀察，注意胸部X線復查，徹底治療。對鼻竇炎、增殖體炎也要進行根治。

對于季節氣候的變化，要適時增減衣服。疑有對魚、蝦、蛋清等過敏者，要減少或禁止食用。慢性支氣管炎多在氣候寒冷的冬季發病，夏季較少，故可采用中醫冬病夏治的方法。要避免被動吸煙，避免煙霧、粉塵和刺激性氣體對呼吸道的影響，以免誘發慢性支氣管炎。

1、應遠離煙塵，刺激性氣體等不良環境，避免接觸變應原，注意氣候變化，以減少發作次數，增加戶外活動和鍛煉以增強體質；加強個人衛生，注意營養，預防感冒；祛除相關病因，如鼻竇炎，增殖體炎等；注意重癥肺炎后的隨訪及康復；做好預防接種。

2、加強衛生教育，改善工作條件與衛生習慣和增加營養等對預防慢性支氣管炎均可發揮積極的作用。

3、加強鍛煉，增強體質，提高免疫力和耐寒能力，以防感冒和呼吸道感染。注射流感疫苗、肺炎鏈球菌疫苗等，對預防易感者可能具有一定的意義。

4、控制職業性或環境污染，以避免粉塵、煙霧及有害氣體吸入。

5、加強個人衛生，避免各種誘發因素的接觸和吸入。

小兒慢性支氣管炎預防的飲食原則：

（1）食物宜清淡：新鮮蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、冬瓜等，不僅能補充多種維生素和無機鹽的供給，而且具有清痰、去火、通便等功能；黃豆及豆制品含人體需要的優質蛋白，可補充慢性氣管炎對機體造成的營養損耗，又無聚痰化火之弊端。

（2）患兒咳嗽日久不愈，耗傷正氣，肺脾虛弱。故平時多選用具有健脾、益肺、補腎、理氣、化痰的食物，如豬、牛、羊肺臟及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增強體質，改善癥狀。

（3）忌食海腥油膩之品。因“魚生火、肉生痰”，故慢性支氣管炎小兒，應少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等，以免助火生痰。

（4）不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使癥狀加重；菜肴調味也不宜過咸、過甜，冷熱要適度。

推薦：小兒慢性支氣管炎預防的食療方

杏仁粒大米茶

取杏仁120克，大米30克，白糖150克。把杏仁用開水浸泡15分鐘，去掉外衣，洗凈，切成小粒狀，再用冷水浸泡；大米洗凈，用冷水浸泡30 分鐘；然后將杏仁粒和大米攪勻磨爛后，加入清水600毫升，過濾去渣，倒入沙鍋中，將沙鍋置于火上，加水500毫升，加入白糖，把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，蓋上鍋蓋，熄火悶5分鐘即可。可隨意飲用，適用于內傷咳嗽（咳嗽、痰白以及納呆）之久咳者。

金蕎麥瘦肉湯

取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，紅棗5枚。將豬肉洗凈切塊，沸水過水；金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗 （去核）洗凈，放入燉盅內，加入溫開水蓋好，小火隔水燉3小時即可。可佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。適用于內有熱毒（發熱、咳嗽、痰多）者。

枇杷葉粳米粥

取枇杷葉5～10克，粳米100克，冰糖50克。將枇杷葉洗凈，用干凈紗布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次，趁溫服用，3～5天為1個療程。適用于痰熱內蘊（咳嗽、痰黃或兼有發熱）之咳嗽者。

冬蟲草豬肺湯

取豬肺250克，冬蟲夏草15克，生姜3片，大蔥2根，植物油、食鹽和味精少許。把豬肺沖洗干凈，擠去泡沫，切塊用沸水過水，與冬蟲夏草、生姜和大蔥一起放入沙鍋中，加入清水適量，大火煮沸后，改為小火燉2小時，加入植物油、食鹽和味精即可食用。每天1～3次，每次150～250毫升。適用于肺腎陰虛（咳嗽痰少、腰膝酸軟以及潮熱盜汗）者，也可用于支氣管哮喘者。