產后恢復兩款靚湯不能少 注意日常飲食調理
有的家庭也許沒有煲湯喝的習慣,但是不能否認的是,喝湯對身體健康有著很多好處的。在產后恢復期間,新媽媽們也要注意飲食的調理,喝湯是其中一個產后恢復的好方法。那么,產后恢復喝什么湯好呢?
適宜女性在產后恢復期間喝的湯飲:
1、花生豬蹄湯
原料:豬蹄2個,花生150g,鹽、味精適量。
做法:將豬蹄除去蹄甲和毛后,洗凈,和花生一起放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽、味精調味即可食用。
功效:花生性味甘平,入肺脾經,其功能益氣、養血、潤肺、和胃。豬蹄性味甘、咸、平,入胃經,其功能補血通乳。此湯主治產婦產后乳汁缺乏。
2、黃芪燉雞湯
原料:黃芪50g,枸杞15g,紅棗10顆,母雞1只,蔥1棵,生姜2片,鹽、米酒適量。
作法:黃芪入濾袋內,母雞洗凈,氽燙、沖涼、切塊,蔥切段備用。以上加入清水,小火燉燜1小時后加鹽、米酒即可食用。
功效:黃芪甘溫,功能補氣健脾,益肺止汗,可補氣生血而化生乳汁,民間常用于治療產后乳汁缺少,又可補虛固表,治療產后虛汗癥。母雞性味甘溫,能夠溫中健脾、補益氣血。此湯適用產后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。
產后恢復好不好,關鍵是看產婦怎么做了,產后恢復需要注意的事項:
1、室內溫度要適宜(一般18-20℃)。窗戶要常開,以使室內空氣新鮮。但避免直接吹風。產婦的穿衣,被褥等要適當,切勿過厚過薄,以產婦覺得舒適為度。夏天不要捂得太嚴,有的人認為產婦不能見風,在夏天也穿得厚厚的,這樣產婦體內的熱量排泄不出,易導致中暑。
2、注意飲食的調理。產后最初幾天應吃易消化,富含營養而不油膩的食物為宜。如粥、面湯之類。以后根據產婦的食欲逐漸加飯量。為了母親和孩子的健康,要吃高熱量、高蛋白質、高維生素的食物。如蛋、肉、雞、豆類、牛奶、新鮮蔬菜和水果等。飲食營養要搭配得當,多樣 化,葷素菜都吃。不要忌口,并要多喝湯水,以保證乳汁的分泌。
產后恢復期間適宜吃的食物:
1、紅棗:紅棗中含豐富的維生素C,還含有大量的葡萄糖和蛋白質。
中醫認為,紅棗是水果中最好的補藥,具有補脾活胃、益氣生津、調整血脈和解百毒的作用,尤其適合脾胃虛弱、氣血不足的坐月子的人食用。其味道香甜,吃法多種多樣,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸飯熟吃。
2、桂圓:桂圓又叫“龍眼”,是營養極其豐富的一種水果。中醫認為,桂圓味甘、性平、無毒,入脾經心經,為補血益脾之佳果。產后體質虛弱的人,適當吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補脾胃之氣,又能補心血不足。
3、蘋果:蘋果味甘、酸、性平,有補心益氣、止渴生津、和血潤肝、解毒除煩、健脾和胃等功效。
(責任編輯:文艷梅 )
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