脾氣虛型肺炎吃參棗粥 小兒肺炎飲食推薦

由于孩子自身的免疫力弱，經常會感染一些病菌而生病，尤其是肺炎，嚴重影響了孩子的健康，那么，小兒肺炎吃什么好？

【風熱閉肺型】

癥狀：咳嗽痰黃稠、口渴、面赤唇紅、舌紅、尿黃。

食療方1：魚腥草蘆根湯：取魚腥草30克，蘆根30克，紅棗12克。以上加水煮30分鐘飲用，有清熱化痰作用。

食療方2：糖杏梨：取梨1個，杏仁10克，冰糖12克。將梨去皮核，加杏仁及冰糖，隔水蒸20分鐘食用。有清熱宣肺作用。

【風寒閉肺型】

癥狀：咳嗽、痰稀白、不渴、舌淡。食療方1：蔥姜粥：取蔥白3根，生姜3片，粳米50克。以上共煮粥熱服，有祛寒宣肺作用。

食療方2：杏仁粥：取杏仁10克，粳米50克。將杏仁加水煮15分鐘，去渣留汁加粳米煮粥食用，有宣肺化痰作用。

【脾氣虛型】

癥狀：面色黃，食欲不好，消化不良，大便不調，舌淡。

食療方1：參棗粥：取黨參12克，紅棗15克，粳米50克。以上加水煮粥食用，有益氣健脾作用。

食療方2：鴨肫山藥粥：取鴨肫1個，山藥15克，芡實15克，粳米50克。將鴨肫洗凈，切碎，再將山藥、芡實，粳米加水煮粥食用，有健脾收斂作用。

食療方3：麻黃根魚粥：取麻黃根15克，鯽魚1條，粳米50克。將麻黃根加水煮20分鐘，去渣留汁。把魚去鱗及內臟，洗凈，同粳米一起放入汁中煮粥食用。有健脾止汗作用。

【腎虛型】

多數水果對本病有益，水果最好吃些不易上火的，比如梨、西瓜、蘋果、香蕉等，最好多喝些溫水。

1、梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。梨還是治療疾病的良藥，民間常用冰糖蒸梨治療喘咳，“梨膏糖”更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用，所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。 此外，梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。

2、西瓜性寒，味甘；目前我國各地都有種植。它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；有助于治胸膈氣壅，滿悶不舒服，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等癥。皮還可以做菜輔料。

小兒正確的飲食很重要，還要注意不能吃的一些事物。那么，小兒肺炎不能吃什么？

忌食多糖

糖分是一種熱量補充物質，功能單純，基本上不含其他營養素。若小兒肺炎患者多吃糖后，體內白細胞的殺菌作用會受到抑制，食入越多，抑制就會越明顯，而加重病情。

忌高蛋白飲食

瘦肉、魚和雞蛋的主要成分為蛋白質。1克蛋白質在體內吸收18毫升水分，蛋白質代謝的最終產物是尿素。小孩進食蛋白質多，排出尿素相對也會增高，而每排出300毫克尿素，最少要帶走20毫升水分。因此對高熱失水的患兒應忌食高蛋白飲食，當疾病后期可適當補充，以提高體質。

忌辛辣食物

辛辣之品刺激大，而且容易化熱傷津，故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調味品。

忌濫用退熱藥

剛發熱就用過多的退熱藥，不僅對機體不利，而且還可能掩蓋病情，延誤治療。因此，對發熱患兒應慎用退熱藥，且忌用藥過多，以防體溫驟降，大汗淋漓，發生虛脫。

忌油膩厚味

肺炎患兒消化功能多低下，若食油膩厚味，更影響消化功能，必要的營養得不到及時補充，以致抗病力降低。因此，不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子，以及動物內臟等厚味食品。若喝牛奶應 將上層油膜除去，乳母也應少吃油膩，以免加重病情。