窮孩子更易變胖？小胖墩應該怎么吃？

兒童正處于身體生長發育的高峰期，充足而均衡的營養對他們來說很重要，所以，即便是肥胖的兒童，在減肥時也不能采用節食的方式，而應更多關注他們每天的飲食營養是否均衡，從而減少不必要的熱量攝入。

肥胖，除了遺傳、運動、飲食等因素有關外，還與父母的撫育方式有關

肥胖最重要的原因是過食。生活單調，是導致兒童過食的原因之一。如果在嬰兒時期，孩子只有在吃東西時才受到母親的關心和照料，那么孩子在吃的時候不僅僅獲得的是生理滿足，還有一種獲得愛撫和關注的心理滿足。于是，隨著孩子的長大，他就不僅在饑餓的時候想起要吃，在孤獨、寂寞的時候，也會試圖通過吃來獲得一種快感，獲得一種安慰和滿足。吃，成了他在無聊時唯一能想得起來要做的事。

提供均衡飲食

在飲食上，兒童會形成自己的喜好。他們可能今天喜歡吃這種食物，第二天就不喜歡吃了。也可能連續幾天吃同一種食物，之后卻再也不碰。千萬別糾結，對于學齡前兒童來說這很正常。作為家長，只要保證孩子每頓飯都在健康的食物中挑選就可以了，千萬不要因為小孩某天或某頓飯不吃蔬菜就不做蔬菜。

用小盤小碗盛飯菜

一項研究稱，孩子用比較大的碗吃飯，會比用小碗多吃52%的食物。給孩子使用兒童餐具，每餐提供合適的飯量，讓孩子對自己的飯量做到心里有數，能避免過量飲食。

飲食必須要清淡

對于肥胖孩子的飲食應該更加仔細，一定要吃的清淡，要盡量減少孩子對于食用油的攝入。因此，在烹調食物的時候，盡量采用蒸、煮的方式來烹飪，盡量少加入刺激性的調味品。 每餐必須要保證有湯有菜，先吃一些蔬菜再喝一些湯，最后才是主食。

在西方國家，更多的肥胖兒并不是來自于高收入家庭，而是來自處于貧困線的低收入家庭。專家們認為，這一方面是由于這些家庭的經濟力量足以解決溫飽問題，卻無力顧及更多的精神生活；另一方面是由于父母們出于對饑餓的恐懼也更加關注孩子的飲食，但因為缺乏必要的營養知識而盡買些高熱量食品。這種情況和我國隨家庭收入的增高而出現的小胖墩兒童多現象有相似之處，值得我們引以為戒。