寶寶補鈣要選擇“口味” 遠離寶寶補鈣的幾個誤區

寶寶在補鈣時，很多家長們經常容易忽略補鈣產品的味道，并且對“鈣”的口味不以為然，其實，這樣做是不對的，如果“鈣”沒有選對味兒，會直接影響到寶寶今后的健康！

為什么“鈣”的味道很重要？

在寶寶出生后第一個出現的味道通常是母乳，如果補鈣產品的味道與母乳差異過大，口味過酸過甜，寶寶們靈敏的小舌頭很快就會放棄淡淡的母乳味道，而瘋狂迷戀上過酸過甜的飲品。眾所周知，寶寶的味蕾正處在快速發育期，其在舌面的分布比成人更廣，味覺更敏感、更豐富，嬌嫩的味蕾細胞對味覺的變化非常敏感。如果讓嬰幼兒過早接觸過酸過甜口味的鈣劑，過重的味覺刺激會導致味蕾反應遲鈍，為未來埋下不喝白水及偏食挑食的隱患，甚至可能會影響成年后的飲食習慣。

選擇什么口味的“鈣”呢？

母乳是寶寶這時期的主要食物，奶味是最適合他們的味道。家長選擇補鈣產品的時候盡量選擇口味接近母乳的產品，從而避免對寶寶味蕾產生過多的刺激。雖然現在市面的產品少有接近母乳口味的，但媽媽們也要盡量做好相關資料的搜索，在眾多產品中選擇淡奶味的補鈣產品。這樣一來在保護孩子味蕾的同時，還為寶寶帶來媽媽的味道，孩子愛吃，媽媽放心。

遠離寶寶補鈣的幾個誤區

1、以為吃牛肉有利于骨骼

不少人多相信歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉。事實上，很多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當嚴重的人。這是因為牛肉本身含鈣極低——所有的肉都是這樣。同時，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯。它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素，因而增加體內鈣元素的流失，減少鈣的吸收。所以，缺鈣的中老年人應當適當控制肉類的攝入量，不論是紅肉還是白肉。

2、以為吃蔬菜與骨骼健康無關

不少人在熱愛動物食品的同時，卻很少注意補充蔬菜。他們以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼健康無關。實際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸堿平衡，減少鈣的流失，本身還含有不少鈣呢。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源，如小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等，都是不可忽視的補鈣蔬菜。近年來的研究證實，綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素，而骨鈣素對鈣沉積入骨骼當中是必需的。

3、以為菠菜對補鈣毫無益處

許多人都知道，菠菜不可與豆腐一起吃，因為其中含有大量的草酸，會與鈣結合成不溶性的沉淀。然而，這些人沒看到問題的另一個方面——菠菜當中也含有大量促進鈣吸收的因素，包括豐富的鉀和鎂，還有維生素K。菠菜是公認的維生素K的寶庫，含量在各種生鮮食品中位居第一。維生素K不怕熱，而且和胡蘿卜素一樣需要油脂幫助吸收，因而吃涼拌菠菜的時候一定要放些香油。

4、以為吃水果代餐有利于骨骼健康

很多減肥女性認為只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素，經常用水果代替一餐飯。實際上，水果是一種有益酸堿平衡的食品，卻不是鈣的好來源，而且嚴重缺乏蛋白質。骨骼的形成需要大量的鈣，也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐，則蛋白質和鈣攝入量都嚴重不足，只會促進骨質疏松的發生。

5、以為喝飲料與補鈣無關

為了改善口感，飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收，促進鈣的流失?？蓸肥瞧渲泻μ幾畲笳摺驗槠渲泻辛姿帷０讶说难例X和骨頭泡在可樂當中，它們就會慢慢地溶化！其中的精制糖也不利于鈣吸收。所以，凡是需要補鈣的人，都要嚴格控制甜飲料的數量。茶水含有豐富的鉀離子，其中含磷量低，還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素，因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。但要小心所謂的“茶飲料”，它們的顏色可能是焦糖色素染成的，并不能提供茶的好處。