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            提高孩子智力有四個方法 多吃它有助腦發育

            2016-04-14 09:10:37      家庭醫生在線

            有很多寶寶在出生之后或者稍微大點的時候會給人感覺智力低下,這比較常見,家長們在得知這種情況的時候都是十分擔憂的,有的甚至不管不問任其發展,殊不知大腦到25歲的時候才會發育完全,在此之前都是有方法可以提高孩子智力的,那么,哪些方法可提高孩子的智力?

            能提高孩子智力的方法有:

            在運動方面:要訓練孩子爬行、翻身、坐、站、走,以及跑、跳、上下樓、拍球、跳繩、走平衡木等能力。有的家長因為孩子不會爬行,就不管不教,那是不負責任的做法,應該用手推孩子爬行。孩子不會跳繩,可以讓孩子先練手 搖的動作,然后練腿跳的動作,再練協調在一起的動作。

            訓練孩子手的靈活性和準確性:從訓練孩子能抓住大的、近距離的東西,能擺弄物品,最后能拆裝物品等。孩子躺在床上一開始可能沒有意識去抓東西,家長可以用細繩拴住一個小玩具,在孩子眼前逗晃,吸引孩子的注意力,讓孩子學會用手去抓懸掛物。

            要訓練孩子的感知覺:新生兒已經有了視覺、聽覺和觸覺反應,家長可以通過讓孩子看,注視、追蹤彩色的、運動的物體來訓練孩子的視覺;通過讓孩 子尋找能發出聲響的玩具,聽音樂,給孩子讀故事等來訓練孩子的聽覺;通過和孩子擁抱,用粗毛巾擦身體,讓孩子翻跟頭、玩沙土、游泳等來訓練孩子的觸覺。多帶孩子到大自然中去體味豐富的色彩、聲音、氣味的刺激。

            要訓練孩子的認知能力:教孩子認識日常用品,掌握它們的名稱,并且要多教孩子一些常識,例如,一星期有幾天,太陽從哪邊出來和落下,一斤有幾兩,教孩子認識時間、認路和乘車等。

            下面九種食物可以有效促進寶寶的腦部發育,讓寶寶越吃越聰明:

            1、小米

            小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養,被人們稱為健腦主食。

            推薦食譜:小米粥

            小米可單獨熬粥,也可與大米一起熬粥。做粥時,清水沸開再入鍋,以強火沸煮;漂起米油時,改為文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒開花,粥就熬好了(要想省事,還是可以打磨過后再熬)。

            2、雞蛋

            雞蛋中含有較多的卵磷脂,可使腦中增加乙酰膽堿的釋放,提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1~2個雞蛋,不僅可以強身健腦,還能使孩子在學習中精力旺盛。

            推薦食譜:蝦皮雞蛋羹

            把雞蛋打在碗里,加入少量溫開水,食鹽,并與蝦皮拌勻,放入鍋中蒸熟,便可食用。

            12個月以上寶寶健康補充雞蛋,可壯筋骨,增加鈣、磷及維生素D,預防小兒佝僂病。

            3、豆制品

            大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有1.64%的卵磷脂、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。

            豆制品主要是豆腐,開水燙過或在魚湯里煮煮,勺子碾碎了就可以喂寶寶食用。

            4、魚類

            魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時。注意別讓魚刺卡住他的喉嚨。

            推薦食譜:銀魚炒雞蛋

            將銀魚擇去頭、尾、內臟洗凈,將雞蛋磕在碗內,攪拌均勻,加適量的鹽。將鍋燒熱,放油40克燒熱,將銀魚推入煸熟,倒入打好的雞蛋,并用手勺將魚與雞蛋炒粘在一起,攤成餅形即成。

            在生活中,家長也要注意以下幾點可影響寶寶智力發育的因素,以避免讓其出現智力受損的狀況:

            遺傳

            一般說父母智商高,孩子的智商也不會低。有一種學說認為,父母血緣關系越遠,孩子智商越高;混血兒漂亮又聰明就是常被這種學說引用的一個證明。當然,不同種族、民族之間的婚配也能生育聰明的孩子。近親婚配卻是生育癡呆兒的禍根,“同村婚育”等就地取材式婚育觀念也是不宜提倡的。

            母乳

            母乳中含有多種促進兒童智力發育的活性物質,特別是對智力發育有重要影響的牛磺酸比牛奶要高出10倍之多。據調查,吃母乳長大的兒童比吃代乳品長大的兒童智商要高出3-10分左右。英國劍橋大學營養學專家對30多名7-8歲的兒童做了智商測驗,并與嬰兒期的食譜進行對照,發現吃母乳的孩子普遍智商較高,平均比吃代乳品的孩子多10分。奧秘在于母乳中含有多種可促進兒童大腦發育的活性物質,特別是一種叫做牛磺酸的特殊氨基酸,不僅能增加腦細胞的數量,促進神經細胞的分化與成熟,還有助于神經節點的形成。與牛奶相比較,母乳中牛磺酸的含量高出10倍多。

            飲食

            因為營養物質是寶寶智力與腦發育不可缺少的物質基礎。讓寶寶在日常生活中多吃些健腦益智的食物必有好處,同時糾正不良的飲食習慣也不容忽視。

            飽食:進食時,消化道血管擴張,周身血液集中在胃腸道,以至腦部缺血缺氧。如果寶寶吃的過飽,容易造成腦部長時間缺血,從而不利于大腦的發育。

            節食:雖然說吃的太飽會導致大腦早衰,但是并不意味著吃的越少越好,大腦和智力的發育需要全面的營養。蛋白質、核酸、磷脂和卵磷脂的缺乏會使腦細胞數減少,腦體積變小,神經膠質細胞、神經纖維發育差,造成智力發育遲緩,因此寶寶的飲食要保證多樣性。

            (責任編輯:吳任飛 )

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