小兒胃腸炎是怎么引起的 這些食療方有助調(diào)理

因?yàn)轱嬍车牟灰?guī)律和食品衛(wèi)生的問題，不少寶寶都有或輕或重的腸胃炎，在日常中要注意調(diào)理飲食保護(hù)腸胃，是擁有好身體的前提，那么小兒胃腸炎吃什么好呢？

小兒胃腸炎病因

①腸道內(nèi)的感染由細(xì)菌和病毒造成，特別是致病性大腸桿菌，是主要的致病菌。假如孩子有病而大量不合理地使用抗生素，還會(huì)造成霉菌對胃腸的侵犯。

②上呼吸道的炎癥、肺炎、腎炎、中耳炎等胃腸道以外的疾病，可以由于發(fā)燒和細(xì)菌毒素的吸收而使消化酶分泌減少，腸蠕動(dòng)增加。

③不合理地喂養(yǎng)嬰幼兒，孩子吃得過多，過少、或過早、過多吃淀粉類、脂肪類食物；突然改變食物，突然斷奶等，都能引起孩子拉肚子。

④氣候變化，如過冷使腸蠕動(dòng)增加，過熱使胃酸及消化酶減少分泌，也可以誘發(fā)急性胃腸炎。

小兒胃腸炎一定要及時(shí)的治療，下面看看適合胃腸炎患兒的食物：

1、韭菜炒雞蛋

韭菜200克，雞蛋200克，鹽3克，植物油20克。韭菜擇洗干凈，控干水分后切成3厘米長的段。將雞蛋打入碗內(nèi)攪勻待用。將炒鍋燒熱，加油燒至五六成熱，倒入蛋清，炒至小團(tuán)塊時(shí)倒出。炒勺仿佛植物油燒熱后，加入韭菜，用旺火速炒、放鹽，快熟時(shí)倒入雞蛋，顛翻兩下，即可出鍋裝盤。

2、椒鹽玉米

玉米、黃瓜、紅椒、蔥、姜、鹽、淀粉、花椒。將玉米粒切下，紅椒和黃瓜都切丁備用。把玉米粒放入開水中汆煮2分鐘，撈出瀝干水分放入干淀粉中滾一下，用大火炸至金黃酥脆。鍋中留底油，燒熱后放入蔥花爆香，隨后放入紅彩椒小丁和黃瓜小丁翻炒，最后放入玉米粒，調(diào)入鹽和花椒碎翻炒均勻即可。

3、大蒜粥

取大蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000毫升煮粥，早、晚溫服，有止痢、止瀉效果。

4、山藥蓮子粳米粥

山藥30克、蓮子20克、粳米100克煮粥，早、晚服用，有健脾和胃及止瀉之效。

5、馬齒莧粥

鮮馬齒莧90克（或干馬齒莧30克），加粳米100克煮粥，早、晚服用，可止瀉。