寶寶吃飯多就能聰明？ 3個寶寶飲常見誤區(qū)

父母都希望自己的寶寶聰明可愛，在生活中對于孩子的飲食健康也是都很關(guān)注的，孩子的智力的發(fā)育也是都重視的，有的飲食誤區(qū)對孩子也是有傷害的，下面介紹下寶寶智力3個飲食誤區(qū)。

1、豆腐含優(yōu)質(zhì)植物蛋白，卻不含膽固醇，因此給寶寶吃得越多越好

進(jìn)食豆腐并非多多益善。因為，豆制品雖然富含優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，對于寶寶很適合，但過量食用會促使身體排泄鐵和碘，引起缺鐵、缺碘，而這兩種營養(yǎng)素缺乏都會影響寶寶的智力發(fā)育。

另外，豆腐缺少一種必需氨基酸，單獨食用蛋白質(zhì)利用率低，搭配一些別的食物才能使人體充分吸收利用蛋白質(zhì)。因此，食用豆腐時宜與蛋類、肉類混合搭配。

2、寶寶正在長身體，就得讓它多吃飯，這樣才能身體健康，大腦聰明

生活中很多父母，寶寶一吃得多就特別高興，又夸獎又許愿的，覺得寶寶吃得越多越好。殊不知，過于飽食會使大量的血液留存在胃腸道，造成大腦相對缺血、缺氧，久而久之就會影響腦發(fā)育。而且，過于飽食還容易使血管壁增厚，導(dǎo)致血管腔變小，對大腦的供血減少，加劇大腦缺血、缺氧，而大腦細(xì)胞經(jīng)常缺血缺氧容易使腦組織逐漸退化，待老年時發(fā)生老年性癡呆的幾率增大。

3、寶寶發(fā)育特別快，需要大量地吃肉、吃蛋類食物，這樣才能滿足身體快速發(fā)育的需要

各種肉、蛋類食物固然富含優(yōu)質(zhì)蛋白，是快速生長發(fā)育寶寶的身體必需的營養(yǎng)，但也不能只注意給寶寶吃這類食物，否則會影響寶寶的智力。

由于寶寶大腦發(fā)育具有不可逆轉(zhuǎn)性，所以細(xì)心的家長從嬰兒期起，就應(yīng)該注意寶寶腦營養(yǎng)的供給：

不飽和脂肪酸

脂肪中的亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等不飽和脂肪酸，對腦細(xì)胞的發(fā)育和神經(jīng)的發(fā)育起著極為重要的作用。如果缺乏的話，很容易導(dǎo)致智能發(fā)育存在缺陷，永久性損害大腦功能。

富含食物：亞油酸、亞麻酸存在于核桃等堅果類食物中。DHA廣泛存在于海產(chǎn)食物中，特別是深海魚。魚眼球附近脂肪組織中的DHA尤其豐富。

卵磷脂

卵磷脂是構(gòu)成腦神經(jīng)組織、腦脊髓的主要成分，當(dāng)卵磷脂被消化之后，在大腦里合成膽堿，大腦里的膽堿含量越高，神經(jīng)傳遞就越快，機(jī)體的思維也隨著加快，記憶力也會更加牢固。卵磷脂可以促進(jìn)大腦神經(jīng)系統(tǒng)與腦容積的增長、發(fā)育。卵磷脂在人體不能自行合成，只能從食物中攝取。

富含食物：蛋黃、大豆、豬腦、豬肝、小麥胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。

 蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是腦細(xì)胞的主要成分之一，如果蛋白質(zhì)的供給不足則可影響腦細(xì)胞的新陳代謝，使嬰兒智力發(fā)育受阻。含蛋白質(zhì)的食物經(jīng)過消化后，人體將其構(gòu)成自身的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是是腦細(xì)胞的主要成分之一，又是腦細(xì)胞興奮和抑制過程的物質(zhì)基礎(chǔ)，它對人的語言、思考、記憶、神經(jīng)傳導(dǎo)、運動等方面都起著重要的作用。

富含食物：魚、肉、動物內(nèi)臟、牛奶和奶制品。

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