小兒營養(yǎng)不良該怎么辦 均衡飲食可防營養(yǎng)不良

不少家長因?yàn)楹⒆游缚诓睢I養(yǎng)不良而帶孩子去醫(yī)院診治。長期厭食會造成營養(yǎng)不良。營養(yǎng)為后天之本，營養(yǎng)攝入不足者體質(zhì)虛弱，平時(shí)多病；多病者胃口更差，兩者形成惡性循環(huán)。那么孩子出現(xiàn)營養(yǎng)不良怎么辦？

小兒營養(yǎng)不良該怎么辦？

吃飯時(shí)要專心、不要邊吃飯邊玩或邊看電視。

要注意用餐時(shí)的氣氛，不宜在吃飯時(shí)批評或責(zé)打孩子，也不能強(qiáng)迫喂食。

要養(yǎng)成定時(shí)、定位置進(jìn)餐。

對正玩得興致勃勃的孩子，在用餐前15分鐘要告訴孩子把活動逐漸停下來，讓注意力轉(zhuǎn)移到用餐上。

要注意食物的烹調(diào)，如色、香、味，促進(jìn)食欲。

另外，厭食與營養(yǎng)素的缺乏有關(guān)。維生素B1缺乏時(shí)腸蠕動減少，食欲降低。同時(shí)被人們忽略的是缺乏賴氨酸也可引起食欲低下。賴氨酸與食欲低下有什么關(guān)系？賴氨酸為人體的一種必需氨基酸，必須由食物中攝取。它主要存在于動物性食物中，谷類中賴氨酸的含量少得可憐。而且在食物的烹調(diào)、煮熟的過程中容易被破壞。賴氨酸為體內(nèi)內(nèi)源性肉毒堿的合成所必需，后者則是細(xì)胞內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)運(yùn)、利用的必經(jīng)環(huán)節(jié)。當(dāng)體內(nèi)缺乏賴氨酸時(shí)會引起體內(nèi)肉毒堿的不足而出現(xiàn)肌肉無力，肌張力低下，腸蠕動減弱，食欲差；補(bǔ)充了賴氨酸及維生素B1后腸蠕動增強(qiáng)，食欲增加，胃口改善。此外，賴氨酸還參與胰腺中各種消化酶的合成，可以促進(jìn)消化。

預(yù)防小兒營養(yǎng)不良的方法

兒童缺鋅會出現(xiàn)不長個，抵抗力下降等癥狀。鐵和鋅是人體所必需的微量營養(yǎng)素，對于發(fā)育期的兒童來說尤其重要。國家疾控中心的專家強(qiáng)調(diào)，豬、牛、羊等紅色的肉才是兒童補(bǔ)充鐵、鋅等微量元素最好的食物。

除此之外，食物搭配的不合理是造成我國兒童和青少年?duì)I養(yǎng)不良的另一個主要原因。兒童缺乏鐵和鋅還容易發(fā)生鉛中毒。而只吃單一品種的食物，是導(dǎo)致孩子鉛中毒和營養(yǎng)不良的直接原因，而這一現(xiàn)象在類似的營養(yǎng)不良兒童當(dāng)中比較普遍。

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