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            月子食譜——水果篇

            2016-12-21 12:06:07      

            做月子期間有時候會想吃點補品以外的東西,特別是喝膩了那一鍋鍋大補湯,總是會讓坐月子的媽咪們望之卻步。這時候就會很想來點清涼爽口的水果了,那么月子里能吃水果嗎,可以吃哪些水果?

            一、坐月子吃水果好處

            1、 可促進泌乳

            水果含豐富的維生素、礦物質、纖維素、果膠和有機酸等成分。坐月子期間適當吃些水果,除了可以補充你身體所需的維生素及礦物質。此外水果不僅可增加食欲,預防便秘,還可以促進泌乳,從而幫助你養育你的寶寶。

            2、 營養成分高

            受傳統習慣的影響,產婦坐月子不宜吃生冷食物,因此,有的產婦質疑“月子里能吃水果嗎”。事實上我們鼓勵坐月子適當吃水果。因為在產后,你需要大量的營養物質幫助身體快速恢復,因此,更要強調飲食多樣化,平衡膳食,這就包括鼓勵攝入一定量的水果。

            二、坐月子適合的水果

            1、橄欖可解毒

            有清熱解毒、生津止渴之效,孕婦哺乳期婦女常食橄欖,可使寶寶更聰明。

            2、奇異果止渴

            又稱彌猴桃,味甘性冷,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強化免疫系統。對于剖腹產術后恢復有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。

            3、蘋果能養顏

            含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質,可預防和治療壞血病、癩皮病,使皮膚潤滑、光澤。其粘膠和細纖維能吸附并消除細菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對治療產婦腹瀉效果更佳。

            4、橘子鈣質高

            含大量維生素,并含豐富的鈣質,能保護毛細血管的完整性,使皮膚變得柔嫩,防止產后面部皮膚皺紋形成,可起到一定的美容作用。橘皮則含較多的檸檬酸及維生素D,泡水飲用可止咳化痰、順氣開胃及消腫止癢,并能促進嬰兒對鈣的吸收,防止小兒佝僂病的產生。

            5、梨子利通便

            梨味甘,性寒,含大量水分,有清火解熱、潤肺、止咳化痰及利尿通便之功效。產后風熱感冒、咳嗽和多痰者宜多食之,小便淋濁不通者多食梨可使小便清亮、通暢。

            6、葡萄可補血

            有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補血。制成葡萄干干后,鐵占比例更大,可當作補鐵食品,常食可消除困倦乏力、形體消瘦等癥狀,是健體延年的佳品品。婦女產后失血過多,可以葡萄作為補血圣品。

            7、菠蘿恢復好

            有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食欲,有益于產婦產后恢復。

            8、香蕉多纖維

            產后食用香蕉,可使人心情舒暢安靜,有催眠作用,甚至 使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。

            9、龍眼安定神

            龍眼益心脾、補氣血、安精神,是名貴的補品。產后體質虛弱的人,適當吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補脾胃之氣,又能補心血不足。

            三、月子里吃水果的注意事項

            1、少吃冷水果

            不要吃太多偏寒涼性的水果,特別是產后的最初幾天,脾胃虛弱,因此最,好不要吃太多的梨、西瓜。吃的水果也不要太涼。剛從冰箱拿出來的水果,要放在室溫里過一會兒再吃。

            2、飯后吃水果

            你可以在飯后或兩餐間吃些水果,這樣就不會增加消化道的負擔。

            3、要注意清潔

            吃水果時要注意清潔,徹底清洗干凈或去皮后再吃,以免發生腹瀉。為了避免水果偏涼,也可切成塊,用開水燙一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破壞水果中的維生素。

            (責任編輯:陳曉 )

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