月子食譜－蓮參粥

剛剛生完小孩的你，該如何去補充一下營養呢？如何在月子里更好的恢復自己的身體呢？下面為你介紹一款月子食譜。

月子食譜-蓮參粥

配 料： 人參10克，蓮子15克，粳米50克，白糖適量。

特 色：人參能大補元氣、止渴生津、調營養衛。蓮子有補腎強腰、固精止遺、溫肺定喘、潤腸通便的功效。此粥有補氣健脾、固攝乳汁的作用，可用于防治產后乳汁自出等癥。

操 作：

1、人參用水浸潤，切成薄片；蓮子水發，去心；粳米淘洗干凈。

2、鍋置火上，加適量清水、蓮子、粳米，用旺火燒沸，放入人參片，改用文火煮熟，加入白糖調味即成。