月子食譜-雞血豆腐湯

剛剛生完小孩的你，該如何去補充一下營養呢？如何在月子里更好的恢復自己的身體呢？下面為你介紹一款月子食譜。

月子食譜-雞血豆腐湯

配 料： 雞血150克，嫩豆腐250克，香油10克，蔥花8克，醬油5克，味精1克。

特 色：雞血祛風，通絡活血；豆腐清熱，解毒，潤燥生津，補益中氣。產婦食用，有滋補作用，可防止產后惡露不止。

操 作：

1、先將雞血蒸熟，刀切5分方塊，清水漂洗凈；嫩豆腐切方塊，放入開水鍋中稍燙撈出瀝水。

2、鍋置火上，放水燒開，倒入雞血、豆腐，待豆腐漂起加蔥花、醬油，再燒開，放味精、香油即成。