嬰兒期寶寶的脂肪攝取原則

對于寶寶來說，脂肪少了多了都不好。媽媽們看到這里，是不是開始有點不知該如何喂寶寶才好呢？在六大類食物中，脂肪主要來自于牛奶、肉魚、豆蛋類及烹調用油，所以對這幾類食物的攝取建議如下：

0-6個月：

尚未開始添加副食品，嬰兒全部的營養來源都是配方奶粉，所以這時媽媽毋須煩惱，因為配方奶粉的營養成分都是依據母奶設計的，不會有問題。當然啰！若你能哺喂母乳的話，那幺寶寶會攝取到更充足、品質更好的營養，對寶寶的成長、健康幫助更大。

6個月-12個月：

已經開始添加副食品了，但配方奶粉仍是嬰兒大部分的營養來源。嬰兒在一歲以前，腸胃道的發育尚未完全，所以在這時期還不能喝鮮奶。在肉魚豆蛋類食品的添加上，應注意選擇較容易消化、油脂含量較低的魚、去筋瘦肉。烹調方法以水煮、蒸等不加油的方式為主。（備注：選擇油少的肉類及無油的烹調方式，并非為了減少飲食中的油脂總量，因為這時期脂肪的攝取量不能太低。因為母乳中脂肪熱量的比例雖高達56%，但是屬于容易消化的小分子脂肪，小嬰兒此時的腸胃道，還未成熟到可以完全消化一般食物中的脂肪。）