產后月子餐飲食原則產后4種食物不要貪吃
中國哺乳期婦女膳食指南提出了月子餐的飲食原則:
一、增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產品攝入。
二、適當增飲奶類、多喝湯水。
三、產褥期食物多樣、不過量。
四、忌煙酒,避免喝濃茶和咖啡。
五、科學活動和鍛煉,保持健康體重。
六、注意飲食干稀搭配,葷素搭配,避免偏食,清淡適宜,易于消化。
以下是目前中心婦產營養科里推薦使用的食譜,在不違背月子餐飲食原則的基礎上,可選擇食用。
1、營養菜譜
蝦皮炒西藍花、海帶燉肉燴白菜、雞蛋木耳炒菠菜、肉丁香干絲瓜、家熬鯽魚(小黃花魚)、木樨蝦仁、雞絲腐竹炒芹菜、熘魚片、油燜茭白、番茄牛肉燴土豆、炒肝尖、西紅柿炒西葫、肉蓉雞蛋羹。
2、營養湯類
鯽魚豆腐湯、海鮮蔬菜湯、花生雞腳湯、什錦蘑菇雞湯、鴿子青菜湯、鰱魚絲瓜湯、海米紫菜湯、白菜排骨湯、什錦果羹湯。
3、營養粥類
小米大棗粥、大米阿膠棗粥、黑芝麻粥、山藥蓮子香米粥、骨湯花生粥、牛肉(雞肉)粥、三鮮肉粥、玉米渣山芋粥、八寶粥、黑米桃仁紅棗粥、胡蘿卜粥、鯉魚汁粥。
產后4種食物別貪吃 產后飲食科學搭配
產后4種食物不要貪吃:
別貪吃的食物:西蘭花
哺乳專家認為吃西蘭花、菜花等蔬菜容易使孩子脹氣不舒服,哭鬧不停,而很多哺乳期的媽媽們卻不這么想。西蘭花、菜花到底會不會使孩子腹脹,夜晚啼哭呢?新媽們可以嘗試少吃點西蘭花,觀察小孩子的反應,如果不錯,可以適當加量。煮熟的西蘭花比生吃要好,熟的更能減少孩子腹脹的可能。
別貪吃的食物:巧克力
哺乳期可以吃巧克力,但一定要注意適可而止。過多吃巧克力就對新媽媽和寶寶都有害,巧克力里所含的可可堿會滲入母乳并在寶寶體現內蓄積。可可堿能傷害神經系統和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,使寶寶消化不良、睡眠不穩、哭鬧不停。產婦多吃巧克力會影響食欲,身體發胖。
就像咖啡一樣,巧克力中也含有咖啡因。如果新媽們意識到巧克力是寶寶哭鬧的罪魁禍首的話,就該停止吃了。
別貪吃的食物:柑橘類水果
柑橘類的水果和果汁中含有會刺激消化道的物質,可能會導致寶寶煩躁、嘔吐甚至有的寶寶會起疹子。如果為了寶寶不得不放棄吃橘子的話,可以吃一些其他富含維生素C的水果來彌補,比如木瓜、芒果等。
(責任編輯:陳曉 )
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