月子里大補的七種保健食物
月子里的飲食是非常有講究的,產婦不能盲目的大補特補,也不能為了瘦身而節食,下面介紹7種具有保健功能的食物,吃的更健康!
1、燉湯類,營養豐富,易消化吸收,促進食欲及乳汁的分泌,幫助恢復身體。
雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。
2、雞蛋,蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。
吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在面湯里等。每天至少要吃十個八個雞蛋,其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求,吃得太多人體也無法吸收。
3、小米粥,富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或將其與大米合煮,有很好的補養效果。
但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營養畢竟不是很全面。
4、紅糖、紅棗、、紅小豆等紅色食品,富含鐵、鈣等,對血色素的提高有利,幫助產婦補血、去寒。但要注意紅糖是粗制糖,雜質較多,應將其煮沸再食用。
5、魚,營養豐富,通脈催乳,味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯肉一起吃。
6、芝麻,富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,非常適合的營養要求。
7、蔬菜水果,含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助于消化和排泄,增進食欲。
各類水果都可以吃,但由于此時的消化系統功能尚未完全恢復,不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。
(責任編輯:陳曉 )
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