臀肥腿粗女性生的孩子更聰明!這些東西孩子越吃越聰明
美國匹茲堡大學教授威爾?拉塞克出版了一本新書,名曰《為什么女性需要脂肪》。書中指出,臀部肥大、大腿粗壯的女性生出的下一代更聰明。這是因為臀部和大腿的脂肪中富含對大腦發育非常重要的DHA。女性在懷孕期間,臀部和大腿的脂肪對胎兒大腦發育起到直接作用。拉塞克說,女性天生脂肪比率高、易為梨形身材、懷孕期間會逐漸變得臃腫,這都是為了下一代的健康,是進化的結果。
如果你沒有擁有臀肥腿粗的身材,可以后天給孩子多吃些什么他會更聰明呢?
孩子越吃越聰明的9種食物
1、核桃
桃桃仁含40%-50%的不飽和脂肪酸,構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說,不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料,兒童常吃核桃仁對大腦的健康發育很有好處。
2、小米
小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分,被人們稱為健腦主食。
3、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態,還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。兒童適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
4、雞蛋
雞蛋中含有較多的卵磷脂,可使腦中增加乙酰膽堿的釋放,提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1-2個雞蛋,不僅可以強身健腦,還能使孩子在學習中精力旺盛。
5、大豆
大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細胞生長和修補的基本成分;大豆還含有1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。
6、魚類
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時,注意別讓魚刺卡住了他的喉嚨。
7、牛奶
每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯后喝一杯牛奶,有利于改善認知能力,保證大腦高效地工作。
8、肝腎
動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質,并含有大量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶;鐵質供應充足,紅血球運輸氧氣,使思路更敏捷。
9、蔥蒜
蔥蒜中都含有前列腺素A、蒜中還含有“蒜胺,這種物質對大腦的益處比維生素B1還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細胞的生長發育更加活躍。
(責任編輯:黃婉雯 )
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