準媽媽貧血癥狀 2款菜譜幫你對抗孕期貧血

如果準媽媽有頭暈眼花乏力的情況，尤其是坐著突然站起來的時候，兩眼發(fā)黑，或是眼冒金星，那多數(shù)就是貧血了。對于健康的成年女性，血紅蛋白低于110g/L可以診斷為貧血，而對于準媽媽來說，由于妊娠的血容量增加的緣故，血液會相對稀釋，因此只要低于100g/L就可以診斷為貧血。

準媽媽貧血癥狀

1、經(jīng)常感覺疲勞，即使活動不多也會感覺渾身乏力。

2、偶爾會感覺頭暈。

3、臉色蒼白。

4、指甲變薄，而且容易折斷。

5、呼吸困難。

6、心悸。

7、胸口疼痛。

2款補血菜譜

美味紅白豆腐

把鮮豆腐切成1厘米見方的丁，放入沸水鍋里焯一下；洗凈豬血塊，切成同樣大小的方塊；把瘦豬肉切成細絲，冬筍切成片；把油倒入旺火燒熱的鍋里燒至六成熱，先放蔥段炒出香味，再放入香湯、豆腐丁、豬血丁、豬肉細絲、冬筍片；加入醬油、白糖、精鹽燒沸后，用淀粉勾芡，淋上些許香油，撒上白胡椒粉即可裝盤。

豬肝炒黃瓜

先將豬肝洗凈切成薄片，用適量細團粉、精鹽漿勻；洗凈黃瓜切成片，木耳擇洗凈后切塊；燒熱的炒鍋倒入植物油，九成熱時放入肝片，并用筷子輕輕攪散，八成熟時撈出瀝凈油；把鍋放回旺火上，倒入50g植物油，待熱后放入蔥、姜、蒜末和黃瓜、木耳稍微炒幾下；將豬肝倒入鍋里，放適量醬油、精鹽、白糖等，用芡粉勾芡，翻炒幾下即可出鍋。