女人貧血多吃什么食物 ?

女人貧血多吃什么食物

1、多吃含鐵豐富的食物

動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品，都是含鐵量豐富的食物。芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發菜、黑豆、腐竹、香菇、黃豆、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品都含有豐富的鐵。另外，還提倡使用鐵鍋。

2、多吃高蛋白飲食

蛋白質是合成血紅蛋白的原料，應注意膳食補充，最好是每日數量大約80克。動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等含有優質蛋白質食物，可以有效促進鐵質吸收，還可以加速合成血紅蛋白，進而加快缺鐵性貧血的治愈。

3、補充維生素C

在膳食中，應包括含維生素豐富的食物，尤其是B族維生素和維生素C有利于防治貧血。維生素C可以使食物中的三價鐵還原為易吸收的二價鐵，因此，要適時增加維生素C的攝入。