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            動脈硬化
            掛號科室:心血管內(nèi)科 同類疾病:動脈粥樣硬化頸動脈硬化下肢動脈硬化閉塞癥腦動脈硬化癥動脈硬化性閉塞癥

            電腦族男性必備的五種補鈣食物

            2017-04-10 16:07:37      

            1、牛奶

            牛奶除了含鈣豐富以外,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。

            2、海帶和蝦皮

            海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,還能夠降低血脂,預(yù)防動脈硬化。

            3、蔬菜

            蔬菜中也有許多高鈣的品種,綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。

            4、豆制品

            大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高,豆?jié){需要反復(fù)煮開后再食用,豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。

            5、動物骨頭

            動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可。

            (責(zé)任編輯:陳曉 )

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