缺鐵性貧血吃什么最好?

一、什錦糯米粥

食材：糯米500克，桂圓30克，紅糖120克，瓜糖6克，黑芝麻15克，白芝麻15克，大棗30克，銀耳30克

做法：

1。剝出桂圓肉，備用；紅棗去核，清洗干凈備用；糯米淘洗干凈，備用；

2。將糯米、大棗、桂圓、銀耳、瓜糖等食材一塊放入鍋中，同時加入適量的清水，接著用大火煮沸半小時。最后放入芝麻、紅糖，直到煮熟后食用即可。

二、羊奶紅棗粥

食材：羊奶300ml，紅棗15顆，粳米250克，生硒參30克，冰糖30克

做法：

1。紅棗去核，清洗干凈備用；粳米淘洗干凈，備用；生硒參清洗干凈，切成薄片備用；

2。把準備好的粳米、紅棗、生硒參放入鍋內，加入適量的清水后用大火滾30分鐘。然后倒入羊奶攪拌均勻，繼續蓋上蓋子煮15分鐘即可食用。

三、牛肉香菇湯

食材：牛肉200克，香菇25克，香油4克，鹽3克

做法：

1。牛肉清洗干凈，切丁后備用；香菇清洗干凈，切丁備用；

2。鍋中放入適量的清水，燒開后放入牛肉片和香菇，水開后改用小火煨燉。最后放入精鹽、香油，調味后即可食用，對缺鐵性貧血具有很好的調理作用。

四、腐竹豬肝粥

食材：粳米100克、小米50克、豬肝100克、腐竹100克、姜3克、鹽2克、色拉油3克、胡椒粉2克

做法；

1。腐竹清洗干凈，剪碎后備用；小米、粳米清洗干凈，備用；豬肝徹底清洗干凈，切片后備用；

2。豬肝焯水，然后放入色拉油、鹽、胡椒粉拌勻。鍋中放入適量的清水，同時放入粳米、小米，燒開后再加入腐竹、豬肝片和姜絲，改用小火熬煮成粥食用。