體弱兒更易營養不良 預防營養不良孩子該吃什么
小孩子平時吃飯吃不上是很容易造成營養不良的,尤其是一些家庭條件不是很好的孩子來說,營養缺乏是很容易影響到孩子以后的成長發育的,甚至對于小兒來說預防營養不良是很重要的,那么預防小兒營養不良靠飲食來補充的,那么怎么吃好呢?
小兒營養不良的原因
體弱兒
低體重兒、雙胎、多胎或因難產及窒息等意外引起的體弱兒容易得營養不良。
呼吸道感染或腹瀉、嬰兒濕疹
由于這些因素而忌食高蛋白的食品,比如長期不吃雞蛋、魚、肉而只吃素食,使蛋白質攝入不足,或因濕疹而斷奶,改用米糊之類。
先天因素
先天因素中主要有母親孕期營養不良或由于其他各種原因引起的新生兒體重低下以及早產等,同時還有影響嬰兒攝取食物的先天性消化道畸形,如唇裂、腭裂、肥大性幽門狹窄或賁門松弛等。其次還有消化功能不健全如各種酶缺乏所致的腸吸收不良綜合征等。
飲食習慣不良
飲食不定時、偏食、反芻習慣或神經嘔吐等。
喂養不當
長期攝食不足,如母乳不足又未能及早添加輔食;導致小兒營養不良的因素包括人工喂養者,食物的質和量未能滿足需要,如乳類稀釋過度,或單純用淀粉類食品喂哺;突然斷奶,嬰兒不能適應新的食品等。
預防小兒營養不良吃什么好
小米
小米中含有豐富的B族維生素,雖然脂肪含量較低,但大多為不飽和脂肪酸,而B族維生素及不飽和脂肪酸都是生長發育必需的營養。特別是不飽和脂肪酸,對寶貝的大腦發育大有益處。
胡蘿卜
寶貝生長發育比大人們需要更多的胡蘿卜素,胡蘿卜素具有保護寶貝呼吸道免受感染、促進視力發育的功效,缺乏胡蘿卜素的寶貝容易經常患呼吸道感染。胡蘿卜中含有大量的維生素A原。如果經常在飲食上給安排一些,十分有益于寶貝的健康。
香蕉葡萄干牛奶
原料:牛奶30克,香蕉25克,糙米20克,葡萄干10克,檸檬汁5克。
做法:將香蕉切成5毫米的圓片,灑上檸檬汁。碗中倒入煮熟的糙米,再加入香蕉片、葡萄干,倒入牛奶即可食用。
豬排燉蘿卜
原料:白蘿卜500克,豬排骨(大排)250克,鹽3克,大蔥10克。
做法:排骨剁成3厘米大小的段。白蘿卜切成片。將排骨燉至肉脫骨,再加入蘿卜片、蔥燉熟,撇去湯面浮油,加入鹽即可食用。
食物相克:白蘿卜忌與人參、西洋參同食。
(責任編輯:黃婉雯 )
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