七款營養(yǎng)食療方 有效調(diào)治慢性腸胃炎

山神粥：

取山楂60克，神曲20克，粳米40克。用紗布將山楂、神曲包好，放入鍋中，加水適量，煎煮半小時后去藥包，加入粳米煮成粥，熟時加入紅糖10克調(diào)味服食。此粥具胡健脾和胃、消食導(dǎo)滯的功效，適合消化不良的慢性腸炎患者。

芡實(shí)粥：

取芡實(shí)30克，粳米100克，冰糖適量。將芡實(shí)去殼，研成粗末，與粳米同煮粥，熟時加入冰糖溶化服食。具有益腎固精、健脾止瀉的功效，適合脾腎兩虛、久瀉不止的慢性腸炎患者。

高粱粥：

取高粱50克，小米40克，蘋果1個。將高粱、小米放入鍋中用文火炒黃，研成細(xì)粉，蘋果洗凈，切成小塊備用。鍋中加水適量，蘋果塊放入鍋中煮沸。將高粱和小米粉放入碗中，加涼水少許調(diào)成糊狀，然后倒入鍋中攪拌均勻，煮熟即可，每天服兩次。具有補(bǔ)脾健胃功效，適合脾胃虛弱、受涼即瀉的患者。

苡仁粥：

取苡仁、粳米各40克，白糖適量。將苡仁、粳米洗凈，加水適量共同煮粥，粥熟時加入白糖調(diào)味服食。具有健脾祛濕功效，適用于脾虛濕盛所致的久瀉不止、腹部腹痛、不思飲食、舌苔膩的慢性腸炎患者。

參蓮粥：

取黨參15克，蓮子30克，粳米40克，大棗6枚，紅糖少許。將黨參、蓮子研成細(xì)末，大棗去核切碎，與粳米一起放入鍋中煮粥，粥成后加入紅糖調(diào)味服食。具有益氣健脾止瀉的功效，適宜于脾胃氣虛，常表現(xiàn)為少氣無力、腹脹納呆的慢性腸炎患者。

山豆粥：

取山藥、茯苓、苡仁、赤小豆、澤瀉、扁豆各60克。將上述各味研成粗末，置鍋內(nèi)用小火加熱，不斷翻動，炒至呈黃色發(fā)出微香時，取出放涼，密封保存。食用時取藥末20克與粳米50克共同煮粥服食。具有健脾益氣、滲濕止瀉的功效。適用于脾虛不能運(yùn)濕、濕自內(nèi)生，表現(xiàn)為腹痛腸鳴、腹瀉日久的慢性腸炎患者。

參苡粥：

取炒黨參15克，紅棗8枚，苡仁、粳米各30克。先將黨參加水煎煮2次，每次煮沸后20分鐘取汁，合并的藥汁與粳米、苡仁、紅棗共同煮粥服食。具有補(bǔ)脾益氣的功效，適用于久瀉不止、進(jìn)食后腹脹腹痛、體質(zhì)虛弱、常感冒、免疫力低下的慢性腸炎患者。