小兒腹瀉的食療方

小兒腹瀉的食療方

焦米湯

先把米粉或奶糕研成粉，炒到顏色發黃，再加適量的水和糖，然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化結構有較好的吸附止瀉作用。

烤饃片

如果腹瀉時間過長，可在每頓餐前可吃上一小片烤糊的饃片，這在醫學上又稱為“碳末”，是中藥的一種，可吸附細菌及毒素，使其排出體外，起到收斂和清潔腸道作用。

胡蘿卜湯

胡蘿卜所含的果膠能促使大便成形，吸附腸粘膜上的細菌和毒素，是一種良好的止瀉食物。將胡蘿卜對切開，然后切成小塊加水煮爛，再用紗布把渣過濾，最后加水（按500克胡蘿卜加1000克水的比例）加糖燒開就可以了。

蛋黃油

將若干個雞蛋煮熟，去白取黃。把蛋黃置于小鍋內，加熱翻炒，蛋黃逐漸變焦、變黑，最后滲出蛋黃油，除渣后讓孩子服用。兩歲以內的患兒每日服5毫升，不拘時間，其余年齡可根據情況，酌情增減。