寶寶缺鈣四大危害 補鈣這些食譜最有效

春季，家長都十分注重給寶寶補鈣，大部分都是為了讓孩子能夠在春季長得更高更壯，而對于兒童缺鈣的危害，你都了解嗎？下面我們就來說說，寶寶缺鈣的危害有哪些？

寶寶缺鈣的危害

出牙晚與缺鈣有關(guān)系

有的小寶寶出生后10個月還沒出牙，到了3歲20顆乳牙還沒有長齊，有的孩子雖然長出了牙齒，但牙齒稀疏、牙縫很大甚至超過齒寬，排列也不整齊，這些現(xiàn)象都是由于您的寶寶在嬰兒期甚至胚胎期就缺鈣而造成牙齒的發(fā)育不良。嬰幼兒的乳牙一般在出生后6個月開始萌出，3歲時完全長出，12-13歲換牙，因此為了使您的寶寶有一口健康整齊的牙齒，在寶寶長牙和換牙的階段都應(yīng)該注意鈣的補充。

生長痛與缺鈣有關(guān)

生長痛常見于10歲左右的兒童，主要表現(xiàn)以關(guān)節(jié)痛為主，是由于兒童在這個時期處于生長的高峰期，生長速度較快而導(dǎo)致鈣供應(yīng)不足引起，因此對于生長速度過快或處于生長高峰期的兒童合理鈣補充是十分必要的。

腹痛

血液中游離鈣離子偏低，神經(jīng)肌肉興奮性增高。腸壁的平滑肌受到輕微刺激就會發(fā)生強烈收縮即腸痙攣，出現(xiàn)腹痛等消化道癥狀。

齲齒

牙齒生長在骨組織內(nèi)，牙粙質(zhì)百分之九十以上是無機鹽，具有高度鈣化的特點，牙的堅硬度和防齵能力與牙內(nèi)鈣，磷，氟，維生素有關(guān)，當(dāng)鈣磷比例不合適時，使兒童乳牙鈣化程度降低，牙質(zhì)軟而薄，齵齒的發(fā)病率就增高。

寶寶補鈣的食譜

核桃豆腐丸

做法：將豆腐50克用勺子擠碎，打入雞蛋半個，加鹽、淀粉、面粉、胡椒粉拌勻，做6-8個丸子，每個丸子中間包1個核桃仁。鍋中放油，燒至五六成熟時，下丸子炸熟即可。

蓮藕薏米排骨湯

做法：將蓮藕100克洗凈，切厚片；薏米洗凈；排骨120克汆水取出；鍋中放水，水開后將材料全部放入，煮開后改慢小火煮2小時，加鹽調(diào)味即可。

鯽魚豆腐湯

食材：

鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根

做法：

1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。

2、鍋內(nèi)放油，稍熱后放入姜片，將魚放入兩面煎金黃。

3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水，大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入，始終保持大火。

4、待湯色轉(zhuǎn)白時放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘，調(diào)入白胡椒粉。

5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火，調(diào)入鹽和香菜即可。

肉松豆腐羹

原料：豆腐60克、小白菜葉10克、肉松5克、淀粉8克、精鹽、蔥姜水少許。

做法：

鍋中加水燒至沸騰，將豆腐過水煮一下，放入碗內(nèi)用湯勺研碎；

小白菜葉洗凈，用開水燙一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉（用水稀釋調(diào)成湯狀）、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颍?/p>

將豆腐泥用勺微微壓實，把肉松切成末撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。

蝦皮雞蛋羹

原料：雞蛋1個、蝦皮適量。

做法：

蝦皮洗凈、浸泡后，撈出切碎。 雞蛋去殼后，取蛋黃加適量溫開水打勻。 放入蝦皮后，隔水小火蒸熟。

營養(yǎng)提示：雞蛋的營養(yǎng)全面、豐富，但蛋清不適合1歲以內(nèi)的寶寶食用，所以本階段的寶寶只取蛋黃用。