小兒慢性胃炎的食療方

小兒慢性胃炎并不少見(jiàn)

胃竇炎的病灶主要在胃竇部，其原因與幽門螺旋桿菌侵襲有一定關(guān)系，可以說(shuō)它是形成胃竇炎的“罪魁禍?zhǔn)住薄Ｆ渌T因還有貪食冷飲、飲食無(wú)節(jié)律、挑食、愛(ài)吃油煎食品等。由于不良的飲食習(xí)慣和長(zhǎng)期無(wú)節(jié)制進(jìn)食使胃酸和胃蛋白酶分泌增多，使胃黏膜水腫和糜爛，而過(guò)量冷飲使胃黏膜下血管收縮和黏膜層變薄，形成慢性胃炎。

近年西醫(yī)治療多采用減少胃酸及消滅幽螺旋桿菌的藥物，對(duì)兒童胃竇炎有一定療效，也常用強(qiáng)化黏膜防御能力的藥物，但仍有部分患兒療效欠佳，需要采用中西醫(yī)結(jié)合療法。

中醫(yī)中藥對(duì)防治胃竇炎有較好療效，常用的有清熱理氣和調(diào)理脾胃的藥，如蒲公英、黃芩、白芍、陳皮、烏藥、山藥、香附、延胡索、枳殼、木香、北沙參等。還有一些中成藥也被廣泛運(yùn)用于治療，不過(guò)以上藥物都應(yīng)根據(jù)醫(yī)囑服用。

飲食調(diào)理不可忽視

飲食調(diào)理對(duì)治愈小兒慢性胃炎甚重要。總的原則是食物需“細(xì)、軟、嫩、爛”，小兒是生長(zhǎng)發(fā)育的個(gè)體，因此食物還要富有營(yíng)養(yǎng)，如牛奶、燉蛋、魚、豆制品、面條、粥、新鮮蔬菜、水果等。另外可以吃一些對(duì)胃消化功能有幫助的食品，如山藥、扁豆、蓮子、雞肫、豬肚、米仁等。不宜多吃的食品有芹菜、竹筍、肥肉、各種油炸食品等。下列幾種飲食療法適合兒童應(yīng)用：

1、白蘿卜500克，蜂蜜150克。將蘿卜切丁，放于沸水中煮熟撈出，晾曬半日，再放鍋內(nèi)加蜂蜜用小火煮沸，調(diào)勻，冷卻后裝瓶，每日服3湯匙。適合于胃部脹痛、噯氣、反酸的患兒食用。

2、牛奶220ml，蜂蜜30克，鵪鶉蛋1只。將牛奶先煮沸，打入鵪鶉蛋，再煮數(shù)分鐘后加入蜂蜜即成。每早服用。適合胃痛、口渴、納呆、便秘的患兒用。

3、飴糖20克，沖入豆?jié){250毫升內(nèi)，煮沸后空腹飲用。適合胃部隱痛、手足不溫，怕冷的患兒。

4、取蓮子、糯米、米仁各50克，紅糖15克。蓮子用開(kāi)水泡脹，剝皮去心，放入鍋后加水煮30分鐘后加粳米及米仁煮沸，小火燉至爛，放紅糖后食用。適合中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔膩的患兒。