多動癥的飲食保健

1、多動癥孩子應該多吃一些含鋅豐富的食物。因為鋅是人體內的微量無素，與人體的生長發育密切有關。鋅缺管常使兒童食欲不振，發育遲緩，智力減退。研究發現，學習成績優良的學生，大多數頭發中鋅含量較高。所以，常吃含鋅豐富的食物，如蛋類、肝臟、豆類、花生等對提高智力有一定幫助。

2、多食含鐵豐富的食物。因為鐵是造血的原料，缺鐵會使大腦的功能紊亂，影響兒童的情緒，加重多動癥狀。因此多動癥孩子，應多食含鐵豐富的食物，如肝臟、禽血等。

3、多食含脂肪酸、卵磷脂和B族維生素的事物。魚類脂肪中含有大量不飽和脂肪酸，對腦細胞的發育有重要的作用，還可以改善腦功能，提高記憶力、判斷力。平時給孩子多吃一些瘦肉、蕈類、豆制品等含卵磷脂多的食物，對改善記憶也有幫助。因此，食用蛋黃、豆制品、魚頭等，對多動癥兒童也是有益的。

另外還有幾類食物，多動癥兒童是應該避免吃的。

1、家長要知道，小兒多動癥的飲食盡量不要吃一些含鉛食物。鉛對兒童的危害性相信家長們都有所耳聞，鉛可使孩子視覺運動、記憶感覺、形象思維、行為等發生改變，出現多動，所以多動癥患兒應少食含鉛的皮蛋、貝類等食品。

2、少食含酪氨酸的食物，如掛面、糕點等。少食含甲基水楊酸的食物，如西紅柿、蘋果、桔子等。飲食中不要加入辛辣的調味品，如胡椒之類，也不宜使用酒石黃色素，如貝類、大紅是、柑欖等食物。

3、多動癥患兒應少吃油條，因為制作油條需要在面粉中加入明礬，而明礬的化學成分為硫酸鉀鋁。因此，吃油條對小兒的智力發育不利。