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            水腫
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            孕晚期要避免水腫需做好飲食調(diào)節(jié)

            2017-05-11 10:03:37      

            到了孕中晚期,不少媽媽都會(huì)面臨水腫的煩惱,特別是四肢會(huì)浮腫得比較厲害。孕期水腫是比較普遍的現(xiàn)象,這是因?yàn)殡S著胎兒的發(fā)育會(huì)將子宮撐大而壓迫下肢,使血液回流造成腫脹。

            一般情況下,水腫不需要治療,修養(yǎng)好,隨著時(shí)間的推移可以消退。當(dāng)遇到比較嚴(yán)重的情況時(shí),會(huì)伴有心悸氣短、腹脹疲倦等癥狀,如果臥床休息后忍不消退,即需要引起重視,必要時(shí)咨詢(xún)醫(yī)生意見(jiàn)。

            孕媽遭遇水腫 飲食調(diào)節(jié)好

            當(dāng)準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)水腫時(shí),有效的方法就是保證休息,調(diào)節(jié)好自己的飲食。首先要注意低鹽或無(wú)鹽飲食,少吃用發(fā)酵粉或堿制成的糕點(diǎn)??梢猿砸稽c(diǎn)利尿腿腫的食物,例如冬瓜、紅豆、扁豆、墨魚(yú)、鯉魚(yú)、玉米、西瓜等。

            其次就是要少吃生冷、油膩和不利于消化的食物,以免損傷脾胃。

            除此之外,水腫的媽咪要多休息。浮腫嚴(yán)重的準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)該臥床休息,睡覺(jué)時(shí),可以在腿下墊個(gè)枕頭,把兩腿適當(dāng)抬高。天氣寒冷時(shí),還要注意四肢的保暖。

            無(wú)論是什么原因引起的妊娠水腫,藥物治療都不能徹底解決,最好先通過(guò)改善飲食、采取食療的方法來(lái)緩解,增加飲食中的蛋白質(zhì)攝取量,提高血漿中的白蛋白含量,有助于組織里的水分流回血液。切忌盲目用藥。

            緩解水腫食譜:紅豆大補(bǔ)湯

            食材:

            紅豆50克、棗(干)5個(gè)、枸杞子10克、姜1塊、紅糖適量

            做法:

            1、紅豆洗凈,浸泡一段時(shí)間,再重新洗凈。

            2、紅棗、枸杞洗凈,稍稍浸泡后再?zèng)_洗干凈。

            3、姜切片,將所有材料放入燉鍋,煮成湯,即可飲用。

            營(yíng)養(yǎng)小貼士:紅豆含的鉀元素相當(dāng)豐富,這使得紅豆有利水消腫的功效。紅豆也有緩解疲憊的功效,尤其是孕期需要鐵質(zhì),如果體內(nèi)缺鐵,會(huì)常常感到疲憊,可以適量喝點(diǎn)加糖的熱紅豆湯來(lái)緩解。

            緩解水腫食譜:墨魚(yú)卷燴雜蔬

            食材:

            墨魚(yú)200克、蘆筍100克、紅椒1個(gè)、黃椒1個(gè)、食鹽少許、姜適量、白胡椒適量、橄欖油適量

            做法:

            1、將蘆筍尖斜切成段,紅,黃椒切成三角形片狀,姜切絲備用。

            2、整塊墨魚(yú)洗凈,快刀呈45度角,在整塊魚(yú)肉身上先等距離斜著切出長(zhǎng)條的刀痕,注意不要切太深,以免切斷掉,再將墨魚(yú)身翻轉(zhuǎn),繼續(xù)用刀斜切,注意與之前的刀法要呈90度垂直的角度,最后將切好花刀的墨魚(yú)片切成三角形的片狀。

            3、鍋中將水煮沸,放入姜絲,將墨魚(yú)放入燙至卷起,馬上撈起放入冷水保持彈性。將蘆筍尖汆燙。鍋內(nèi)放入橄欖油,將紅、黃甜椒放入翻炒,接著放入燙好的蘆筍。最后倒入墨魚(yú)卷。

            4、撒上少量鹽、胡椒粉,拌炒均勻即可出鍋。

            緩解水腫食譜:冬瓜海米湯

            食材:

            冬瓜250克、大海米200克、香菜30克、蔥5克、姜5克、鹽5克

            做法:

            1、大海米用水泡幾個(gè)小時(shí),泡海米的水留用無(wú)雜質(zhì)的部分。

            2、冬瓜去皮切片,放蔥姜熗鍋,加入冬瓜片煸炒。

            3、鍋中加入泡海米水和適量清水,再放入大海米,大火熬開(kāi)后,放香菜末,加鹽調(diào)味即可。

            營(yíng)養(yǎng)小貼士:冬瓜含鈉量很低,有利水消腫,是孕期浮腫的理想食療蔬菜。

            (責(zé)任編輯:陳曉 )

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