土豆是孕期食療佳品

由于早孕反應，以及增大了的子宮壓迫胃和其他消化器官，孕婦常出現消化不良，食欲不振等情況。這時孕婦除了少吃多餐外，在飲食結構方面應挑選容易消化的、新鮮的食物，盡量避免吃油炸、辛辣的食物，同時可在醫生的指導下服用維生素B1、酵母片和健脾開胃的中成藥。

另外，食欲不振時吃些馬鈴薯好。因為它營養豐富，不僅富含粗纖維素，食后容易產生飽腹感，而且含有豐富的維生素B6、C，對緩解孕早期厭油膩、嘔吐均有良好的防治作用；還含有多量的鉀、鈣、鐵、鎂、碘等礦物質以及碳水化合物等。

有研究表明：馬鈴薯富含鉀，每天吃5-6個雞蛋大小的馬鈴薯，可以維持血壓正常及預防中風。因此，馬鈴薯也是妊娠中、晚期防治妊娠高血壓的食療保健品。