夏季坐月子食譜之湯類食物

夏季坐月子食譜之湯類食物

1。蓮藕排骨湯

食材準備：蓮藕一斤，排骨少許，花生一把

制作過程：先將蓮藕清洗趕緊，并切成片狀。再將排骨用開水燙洗幾遍，之后將其放入鍋中用熬煮，加入花生以及蓮藕。等到鍋中的排骨被熬爛了后，可以加入少許的料酒和姜片鹽巴等調料。

營養解析：蓮藕排骨湯具有健脾胃的功效，還利于心臟健康，蓮藕還有活血的功能，產婦食用后，還有養顏美容的效果，蓮藕排骨能夠幫助產婦清楚身體內部殘留的毒素，更利于身體健康。

2。砂仁鯽魚湯

食材準備：鯽魚一條，砂仁少許

制作過程：先將鯽魚的魚鱗去除，之后清洗干凈，把事先準備好的砂仁放入鯽魚的肚子里，之后將其放入砂鍋中。加入少許的水熬煮。等到鯽魚湯變成白色之后，加入少許的生姜和蔥鹽巴等。

營養解析：產婦需要對寶寶進行母乳喂養，可是有些產婦的母乳分泌量很少，這確實會影響到寶寶的正常飲食。因此，產婦在坐月子期間需要食用促進乳汁分泌的食物，比如砂仁鯽魚湯就是非常不錯的選擇。