月子里小米粥的做法大全
百合小米粥:
準備材料干百合,干銀耳,紅棗,花生,小米,冰糖適量。
制作方法:先將銀耳放入水中泡發后去雜質,瀝開水用,在先百合,紅棗,花生,洗干凈之后并用清水洗干凈。準備好的花生,小米,百合,都一起放入鍋中用文火煮,煮的時候,可以適當的多放點水,這樣熬出來的粥更入口,也適合產婦吃。等到粥稠的時候放入銀耳,紅棗關火,加入冰糖就可出鍋了。
花生小米粥:
所需要的材料有小米,花生仁,赤豆,桂花糖,冰糖。
制作方法:先交小米,赤豆,花生仁去皮之后泡水浸泡四個小時。看到花生仁,赤豆有發脹的感覺之后加入撈出瀝干,加入清水用小火煮半個小時,接著再將小米一起放進去煮爛,因為小米比花生,赤豆都容易煮爛,所以千萬要記得先將花生仁,赤豆放進去煮,等到粥稠了之后,就可加入桂花糖調味了。
山藥小米粥:
準備材料山藥,小米,白糖適量
制作方法:將買回來的山藥洗干凈并世成小塊,然后和小同一起放入鍋中煮,熟之后加入適量的白糖就可以了。由其是對于正在哺乳期的產婦來說吃這首山藥小米粥不僅可以補無氣,而且還要預防孩子的脾胃,消化不良等問題。
紅糖小米粥:
小米,紅棗,桂圓,花生,赤豆,紅糖。
制作方法,先將紅棗,桂圓去核,赤豆,桂圓用水稍微浸泡兩個小時。
然后將小米,紅棗,桂圓,赤豆,一同放入鍋中用文火慢慢的熬煮,粥稠之后加入紅糖就可。產婦多吃可促惡露的排出,并可補氣血,實是小米粥之中大補之上選。
香菇豬肉小米粥:
香菇幾朵,豬瘦肉,高湯,蔥花適量
制作方法:先將香菇處理干凈泡發之后,切成小粒,將豬瘦肉切成絲之后加入小米一起用文火煮半個小時,改用大火煮,粥稠加入蔥花,鹽等調味就可。
小米南瓜粥:
小米,南瓜,糖
制作方法:把南瓜處理干凈之后切成小塊,先用大火煮十分鐘,然后在將小米放進去,做小米南瓜粥的時候,要記得時不時的攪拌,否則容易糊了,等到粥和南瓜融為一體的時候,有稠感就可關火,放入紅糖就可。
(責任編輯:陳曉 )
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