秋季感冒食療
秋季感冒食療
1。姜蒜紅糖湯
生姜30g、大蒜30g、紅糖適量。生姜洗凈切成薄片,如果不能耐受大蒜的可用蔥白5-6根代替,和紅糖一起放入砂煲內,加水約100ml,用猛火煮10-15分鐘即可,趁熱飲用,同時可以將大蒜吃下。1天一次,連喝2-3天。
2。香菜蘿卜豆豉湯
香菜15克,淡豆豉10克,白蘿卜1個,洋蔥30克,生姜3片,大蔥一根,芥末少許。先將白蘿卜切塊煮熟后,再將余料放入,煮幾分鐘后食用。
3。白菜牛百葉湯
鮮白菜500克,牛百葉250克,麻油、魚露、味精各適量。生姜3片。將鮮白菜、生姜洗凈;牛百葉浸透、洗凈,切塊。起油鍋放入生姜、牛百葉爆一下,加清水適量,大火煮沸。加入白菜小火燙1小時,放入魚露、味精調味食用。
4。雙花茶
金銀花、菊花各30克。取金銀花、菊花(咽喉痛明顯的加桔梗15克、甘草10克)洗凈后一起放入砂煲內,加水約100ml,用猛火煮10~15分鐘即可,放涼后飲用。1天一劑,連用2~3天。
(責任編輯:陳曉 )
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