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            失眠
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            三款美食讓你不再做貧血女人

            2017-06-14 12:05:00      

            黑糯米補血粥

            材料:紅棗30克、桂圓7粒、黑糯米100克、紅糖適量。

            做法:桂圓、紅棗洗凈待用。黑糯米洗凈,加入紅棗、桂圓、適量水煮成粥狀,依口味加入適量紅糖即可。

            營養點評:黑糯米營養價值高,富含鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補血養氣功效。桂圓滋補強體,補心安神、補氣養血,益脾開胃,潤膚美容,含有大量對人體有益的微量元素,如鈣、磷、鐵等,能夠安神,治失眠、貧弱體衰、貧血、久病體虛。

            銀耳紅棗粥

            材料:銀耳、紅棗、冰糖。

            做法:銀耳用水泡發,用手掰開,再用清水洗干凈。紅棗的量根據自己喜好和人數多少來決定,也要用清水洗凈。鍋內放適量的水,將大棗和銀耳一同倒入鍋中,根據個人口味加入適量的冰糖。上火煮開即可。

            營養點評:銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。

            雙紅南瓜補血湯

            原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升。

            做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

            營養點評:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。

            (責任編輯:陳曉 )

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