兒童多動癥的飲食護理

一、適宜吃的食物：

適宜吃的食物：食富含鐵的食物。如適當進食紅肉和動物肝臟，以增加鐵和其他營養素的攝入。

1、患多動癥的兒童可多吃魚。魚類脂肪中含有大量不飽和脂肪酸，對腦細胞的發育有重要的作用，還可以改善腦功能，提高記憶力、判斷力。

2、患兒還宜多食富含卵磷脂和B族維生素的食物，平時給孩子多吃一些瘦肉、蕈類、豆制品等含卵磷脂多的食物，對改善記憶也有幫助。因此，食用蛋黃、豆制品、魚頭等，對多動癥兒童也是有益的。

3、要經常食用富含蛋白質的食物，如雞蛋、牛奶等，它們可使體內有關氨基酸增多，緩解多動癥。

4、在微量元素方面，應食富含鐵和鋅的食物，如動物肝臟、動物血，以及一些海產品（魚、蝦、牡蠣、海帶等）。為了平衡膳食，每天還應食用新鮮蔬菜和水果。

二、不適宜吃的食物：

（1）不吃含水楊酸鹽類多的食物。有些食物，如番茄、蘋果、橘子和杏子等含甲基水楊酸鹽類較多，就不要給多動癥患兒吃。

（2）限用某些調味品?？茖W家研究發現，限制患兒食用胡椒油等調油等調味品和酒石黃等食用色素后，大多數患兒電腦的多動癥狀消失?；謴统院@些色素食品和調品后，小兒的多動癥狀又重新出現。因此家長要注意不要在患兒的飲食中加胡椒油等調味品和用酒石黃著色的食物等。

（3）不吃含酷氨酸食品。讓患兒養成良好的飲食衛生習慣，保護孩子消化道的正常功能。不要給患兒吃含酷氨酸的掛面、含酷氨酸的糕點以及乳類、乳制品等富含酷氨酸的食品等。

（4）不使用含鉛的食器。不要給多動癥患兒使用含鉛的食器，不讓患兒吃可能受鉛污染的食物和含鉛量高的食物，如貝類、大紅蝦、向日葵、萵苣、甘藍、皮蛋、爆米花，在冶煉廠周圍種植的蔬菜、以及含酒精的飲料等。