兒童多動癥的飲食護理

一、適宜吃的食物：

適宜吃的食物：食富含鐵的食物。如適當進食紅肉和動物肝臟，以增加鐵和其他營養(yǎng)素的攝入。

1、患多動癥的兒童可多吃魚。魚類脂肪中含有大量不飽和脂肪酸，對腦細胞的發(fā)育有重要的作用，還可以改善腦功能，提高記憶力、判斷力。

2、患兒還宜多食富含卵磷脂和B族維生素的食物，平時給孩子多吃一些瘦肉、蕈類、豆制品等含卵磷脂多的食物，對改善記憶也有幫助。因此，食用蛋黃、豆制品、魚頭等，對多動癥兒童也是有益的。

3、要經(jīng)常食用富含蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋、牛奶等，它們可使體內(nèi)有關(guān)氨基酸增多，緩解多動癥。

4、在微量元素方面，應食富含鐵和鋅的食物，如動物肝臟、動物血，以及一些海產(chǎn)品（魚、蝦、牡蠣、海帶等）。為了平衡膳食，每天還應食用新鮮蔬菜和水果。

二、不適宜吃的食物：

（1）不吃含水楊酸鹽類多的食物。有些食物，如番茄、蘋果、橘子和杏子等含甲基水楊酸鹽類較多，就不要給多動癥患兒吃。

（2）限用某些調(diào)味品。科學家研究發(fā)現(xiàn)，限制患兒食用胡椒油等調(diào)油等調(diào)味品和酒石黃等食用色素后，大多數(shù)患兒電腦的多動癥狀消失。恢復吃含這些色素食品和調(diào)品后，小兒的多動癥狀又重新出現(xiàn)。因此家長要注意不要在患兒的飲食中加胡椒油等調(diào)味品和用酒石黃著色的食物等。

（3）不吃含酷氨酸食品。讓患兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，保護孩子消化道的正常功能。不要給患兒吃含酷氨酸的掛面、含酷氨酸的糕點以及乳類、乳制品等富含酷氨酸的食品等。

（4）不使用含鉛的食器。不要給多動癥患兒使用含鉛的食器，不讓患兒吃可能受鉛污染的食物和含鉛量高的食物，如貝類、大紅蝦、向日葵、萵苣、甘藍、皮蛋、爆米花，在冶煉廠周圍種植的蔬菜、以及含酒精的飲料等。