坐月子飲食禁忌:巧喝腰子湯可豐胸
懷孕生子讓婦女元氣大傷,產后坐月子的前10天應以排惡露和泌乳為調理重點,待子宮惡露和體內臟血排出體外之后,就應加強補氣養血。
產后第11天至20天正好也是豐胸的好時機,建議可多攝取桂圓紫米粥、魚湯、豬腳、花生、排骨等有助補血和發奶的食物,另可在中醫師的指導下酌加補氣血的中藥材,促進乳腺暢通,幫助豐胸。
氣血虛弱體質:喝四物花生豬腳湯
一般來說,產婦豐胸可分為氣血虛弱和氣血瘀滯兩種體質。氣血虛弱的女性,平時容易手腳冰冷、怕冷、頭眼昏花、產后幾乎不會有漲奶的現象,中醫豐胸之道,多處方四物湯或八珍湯加減以補氣血,另可視個人狀態酌加木通、王不留行等通乳中藥材。
除了服用藥物,氣血虛弱的產婦,也可以每天喝1碗四物花生豬腳湯,調理氣血,幫助發奶和豐胸。食材包括:熟地2錢、當歸2錢、白芍2錢、川芎2錢、黃耆5錢、桂枝2錢、豬腳300公克、花生200公克,所有材料洗凈后放入電鍋中加水燉煮即可。
氣血瘀滯體質:黃耆豬腳清湯
氣血瘀滯體質的女性,產后漲奶嚴重甚至會痛,情緒容易緊張煩躁,中藥調理除了補氣血之外,還需酌加當歸、白芍、柴胡、香附等中藥材幫助疏肝理氣。食療部分,不建議天天吃麻油雞,飲食應以低油、少鹽、清淡、營養為原則,魚湯或黃耆豬腳清湯是較適當的選擇。
黃耆豬腳清湯的食材,包括:豬腳300公克、黃耆1兩、當歸2錢、木通2錢。所有食材和藥材洗凈后,加水放入電鍋中煮熟即可。
氣血不順體質:麻油豬腰子湯
相較于氣血虛弱和氣血瘀滯體質,現代孕婦更常有氣血不順的困擾,明明漲奶很嚴重,卻老是排出不順,往往引發乳腺炎。這類體質產婦的月子餐不宜太補,麻油雞不可以天天吃,最多每2天吃1次就好,且改用半酒水的方式烹調,避免全酒精料理;每天輪流攝取半酒水麻油雞、魚湯和豬腳清湯等,避免整天只喝單一種類藥膳湯。不過,麻油腰子湯是例外,坐月子第11天起可以天天吃。
先取4至5片姜片,以5至10公克麻油煸乾,加入相同比例的冷水和米酒,煮沸后再加入150公克切塊切花的豬腰子和2公克杜仲粉,再次湯滾,腰子熟透后即可熄火,放溫后飲食。豬腰子以形補形,可補腎益氣、改善氣血循環、消水腫;杜仲有防止腰酸的作用。
(責任編輯:家醫編輯 )
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