兒童常吃方便面的危害 方便面怎么吃才健康

方便面的主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品，其中的營(yíng)養(yǎng)成分含量非常少，現(xiàn)在就一起來(lái)了解一下兒童長(zhǎng)期吃方便面的危害吧。

兒童吃方便面的危害

1、造成營(yíng)養(yǎng)缺乏

方便面中的維生素、卵磷脂以及各種礦物質(zhì)的含量都非常低，而這些營(yíng)養(yǎng)元素是是維護(hù)大腦正常功能的必要元素，專家指出，蛋白質(zhì)、糖、鈣、卵磷脂、維生素a、維生素c、維生素e以及b族維生素是大腦發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)元素，長(zhǎng)吃方便面的話，營(yíng)養(yǎng)的缺乏會(huì)影響大腦的發(fā)育和思維能力。

2、導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)

快餐不少都屬油炸過(guò)的干脆食品，兒童常吃容易導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調(diào)味劑及添加劑，經(jīng)常食用會(huì)使人味覺(jué)遲鈍，影響正常食欲。一般說(shuō)來(lái)，喜吃方便面的孩子，更容易養(yǎng)成偏食毛病。

3、容易導(dǎo)致上火

方便面的香脆都是通過(guò)油炸才能做到的，喜歡干吃方便面的人吃完方便面會(huì)覺(jué)得口干發(fā)熱，其實(shí)這時(shí)候火氣已經(jīng)開(kāi)始在體內(nèi)擠壓了。即使是泡著吃，超過(guò)一定的量也會(huì)上火的。

4、成人后易得慢性病

如果孩子長(zhǎng)期食用方便面，“首先最明顯的就是易造成孩子偏食、挑食，因?yàn)榇祟惙奖忝嬗投帑}重，如果孩子習(xí)慣了重口味的食品，就不會(huì)喜歡家中清淡的飯菜，吃起來(lái)還沒(méi)有方便面香，自然拒絕好好吃飯”。張婳說(shuō)，小時(shí)候的口味決定著孩子成人后的口味，成人之后，他還會(huì)習(xí)慣油多鹽重的飲食，這樣容易導(dǎo)致肥胖、血脂高等問(wèn)題，給心血管帶來(lái)負(fù)擔(dān)，從而引發(fā)慢性疾病，給今后一生的健康埋下隱患。

方便面怎么吃才健康？

1、煮著吃

很多人都習(xí)慣將方便面用熱水浸泡幾分鐘就開(kāi)始食用，當(dāng)然，也有習(xí)慣將方便面放在鍋里煮著吃的。雖然前者幾乎成為了方便面的標(biāo)準(zhǔn)吃法，但是在條件允許的時(shí)候，方便面還是應(yīng)該煮一煮。同時(shí)，方便面煮著吃更方便自己按照口味添加調(diào)味料，盡量少放方便面中富含油脂和鹽分的醬包，更可以加上雞蛋與蔬菜，使得面條更加營(yíng)養(yǎng)可口。

2、忌火腿腸

很多人吃方便面時(shí)喜歡加上火腿腸，但是專家提醒，這兩者鹽和油都比較高，如果混在一起吃，身體所攝入的鹽會(huì)嚴(yán)重過(guò)量，經(jīng)常吃則容易導(dǎo)致感冒、血壓升高，加快骨鈣丟失。

3、醬料放一半

如果把方便面里的調(diào)味包全部加到一袋面里，很容易鹽分超標(biāo)。一包面下鍋，最好除蔬菜包外，所有醬包、粉包最多加一半，能少放就少放。