補鈣從小做起 三個補鈣誤區家長莫犯
鈣,大家一定都很了解,它是人體內不可缺少的一種礦物質,對身體各個系統的運行都起著至關重要的作用。下面我們具體了解一下,寶寶補鈣的相關事項。
補鈣從小做起
1、新生兒是體質最脆弱的時期,要想擁有一個好身體,那么在孕期就要及時補鈣。自出生后至28天的新生兒期,新生兒體重和身高的增長速度是非常快的,合理營養特別是鈣的營養成為關鍵問題,當然母乳是最理想的營養品。但在少乳或無乳的情況下,新生兒應服用牛奶及代乳品來補充鈣的缺乏。
2、嬰幼兒期是鈣代謝的旺盛階段,如不及時補充足夠的鈣,得佝僂病的機率會很大。而且這時期是長乳牙的時期,只有吸取了足夠的鈣,才能保證以后的牙齒健康。在沒有斷奶的情況下,母親要注意補鈣;斷奶后則依靠食物和一些加鈣食物補充,必要時還應該特別補充特別的鈣制劑。
3、少兒期的孩子有一定的獨立生活能力,大部分的飲食都可以食用,而且處于骨骼的增長期。骨骼就好象房屋的支架一樣是身體的支架,如果支架不穩,那整個人也不會牢固,所以這時期更要注重補鈣。這時期也是換牙的階段,以后是否擁有一副好牙齒,全在這一階段鈣的供給,這都為以后是否有一個強健的身體和好牙齒打基礎,不容忽視。
哪些食物最補鈣
乳類與乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類與豆制品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。
海產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、豬肉松等。
蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
適合寶寶的補鈣食譜
·牛奶蛋黃粥
原料:大米10克,牛奶50克,蛋黃1/4個,蜂蜜少許。
diy:
1、將大米淘洗干凈,加入適量水,上火煮開,開鍋后改文火煮30分鐘;蛋黃用小勺背面研碎備用;
2、出鍋前把牛奶和蛋黃加入粥內,再煮片刻出鍋,加入少許蜂蜜即可。
特點:此食譜適合于4個月剛開始添加輔食的寶寶食用。
·雞肉面片
原料:加工研碎的雞肉末50~100克,薄面片適量,卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量。
diy:把研碎的雞肉末、蝦皮湯上火煮熟,開鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮開后稍加一點香油,即可出鍋食用。
特點:此食譜適合于10~11個月寶寶食用。
寶寶補鈣的幾大誤區
誤區一:每個年齡段的孩子最好都補鈣
事實上,每個能自行咀嚼進食、能吃塊狀食物、能在太陽底下自由奔跑的孩子,一般不需要額外補鈣。兩歲以內的小孩子,因為咀嚼和消化能力有限,食物比較單調,戶外活動也比較少,最好補充一定量的鈣劑和魚肝油。魚肝油中豐富的維生素d,能降低腸道內的堿性,促進鈣質在小腸內的吸收,這是確保寶寶不缺鈣的關鍵。
誤區二:補鈣劑越細越佳
基本上,這種觀念是受廣告的誤導,無論鈣粉的顆粒有多么細(甚至有些廣告上說,他們的鈣劑已經“納米化”),鈣的吸收率也只在30%到40%之間,根本不存在所謂“95%”的吸收率。吃下鈣劑后,鈣首先進入血液中,形成含鈣細胞,之后再通過復雜的變化過程穿透骨頭最外面的硬層,固定到里面的骨質中。補鈣劑的顆粒大小只是物理變化,并不能從根本上改變人體對鈣的吸收率,因此貴的不一定就好。考慮到兒童的腸胃功能較弱,不要選擇堿性較強的補鈣劑,如碳酸鈣、活性鈣等。0~2歲的孩子,每天大約需要600毫克的鈣量,其中400毫克完全可以從食物中取得,因此每天需補200毫克的鈣劑。父母可通過鈣劑中的含鈣量來換算控制,葡萄糖酸鈣、鈣爾奇d、龍牡壯骨沖劑都可以。
誤區三:復合鈣劑多多益善
市場上口碑響亮的鈣鎂合劑、鈣磷合劑,真的可以達到補充微量元素“雙管齊下”的作用?no,恰恰相反,磷的攝入量過多,將與鈣化合成不溶于水的磷酸鈣排出體外,而鎂過量不僅影響到鈣的吸收利用,還會引起運動機能障礙。而因為食物與水源的問題,我國北方地區的寶寶攝入的磷和鎂都已超標,因此,媽媽們需小心,千萬別給寶寶服用含磷或含鎂的鈣劑。
(責任編輯:黃婉雯 )
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