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            這五種食物寶寶越吃越笨 你還在給寶寶吃嗎

            2017-06-22 10:07:09      家庭醫生在線

            想要擁有一個聰明可愛的寶寶是每一位寶媽的心愿,日常生活中有幾類食物對寶寶頭腦發育很有影響,但又是我們經常接觸的,所以一定要區別好,少給寶寶吃這些食物。

            影響寶寶智力發展的食物

            1、過鮮食物

            含有味精的食物將導致周歲以內的孩子嚴重缺鋅,而鋅是大腦發育最關鍵的微量元素之一,因此即便孩子稍大些,也應該少給他吃加有大量味精的過鮮食物,如各種膨化食品、魚干、泡面等。

            2、腌漬食物

            包括咸菜、榨菜、咸肉、咸魚、豆瓣醬以及各種腌制蜜餞類的食物,含有過高鹽分,不但會引發高血壓、動脈硬化等疾病,而且會損傷腦部動脈血管,造成腦細胞的缺血缺氧,造成孩子記憶力下降,智力遲鈍。

            3、油條

            油條在我們的日常生活中也非常常見,很多孩子在過早的時候喜歡食用油條,其實油條也會對孩子的智力發育造成一定的影響,因為油條中含有明礬和堿,明礬中的鋁元素在食用過量后會對孩子的智力發育造成一定的危害,并且油條屬于油炸食品,食用過多后對孩子的身體健康不利。

            4、含味精多的食物

            醫學研究表明,孕婦如果在妊娠后期經常吃味精會引起胎兒缺鋅,周歲以內的孩子食用味精過多有引起腦細胞壞死的可能。世界衛生組織提出:成人每天攝入味精量不得超過4克,孕婦和周歲以內的孩子禁食味精。即使孩子大了也盡量少給孩子吃含味精多的食物。

            5、含鋁食物

            經常給孩子吃含鋁量高的食物,會造成記憶力下降、反應遲鈍,甚至導致癡呆。所以,父母最好不要讓孩子常吃油條、油餅等含鋁量高的食物。

            讓寶寶越吃越聰明的食物

            1、瘦牛肉

            瘦牛肉里含有的豐富的鐵和蛋白質,能為活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養。很多醫生都建議在10個月以上的寶寶的輔食里加一 些瘦牛肉,牛肉的吃法很 ,可以給寶寶做成牛肉漢堡包,牛肉小包子,牛肉醬細面條等。給挑剔的小朋友:如果寶寶不喜歡牛肉的味道,可以把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合,用可食用的薄紙包上(可以在超市買到),放在烤箱里烤一個紙包牛肉,沾著番茄醬吃,牛肉的膻味就一點也沒有了。

            2、大豆

            大豆是植物性食物中蛋白質含量最高的,氨基酸組成也接近人體需求,而且含有大量的賴氨酸,大豆中的含鐵量和維生素B 族都比較高,而且大豆中富含的磷脂促成聰明大腦的重要物質。食用大豆能夠提高記憶力,增加大腦皮層的興奮和抑制功能。

            3、雞蛋

            雞蛋含有豐富的優質蛋白,而且蛋白質的氨基酸組成跟人體最為接近,很容易被人體吸收。蛋黃中的脂肪以不飽和脂肪酸為主,容易為人體吸收。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B 族含量豐富。最重要的是,雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。

            (責任編輯:黃婉雯 )

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