有哪些是夏季預防腹瀉的措施?
1、 注意休息,避免受涼、勞累,預防感冒和中暑;平衡膳食,合理營養,提高機體免疫力。
2、 講究食品衛生。食物要生熟分開,避免交叉污染。吃剩的食物應及時儲存,在冰箱內且儲存時間不宜過長。食用前要加熱以熱透為準。盡量少食用易帶致病菌的食物,如螺絲、貝殼、螃蟹等水海產品,食用時要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽淹后直接食用的方法都不可取。涼拌菜可加點醋和蒜。
3、 生食食物一定要洗凈,盡量減少生冷食品的攝入。
4、 注意手的衛生,平時常洗手,飯前、便后手要洗凈。
5、 清潔環境,滅蠅、滅蟑,避免污染食物。
6、 注意飲用水衛生。飲用水煮沸后用,可殺滅致病微生物。
7、 盡量減少與腹瀉病人的接觸,特別是不要共用餐飲用具。
(責任編輯:楊綺琴 )
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