治療貧血的食療偏方有哪些
1、羊肉枸杞湯
制法:綿羊肉500克切塊,枸杞子100克,大棗20枚,加水適量慢火煲熟至羊肉爛熟,酌加鹽及調料,吃肉喝湯。
功效:益氣養血,溫補肝腎。用于因肝腎不足,氣血虧虛引起的腰膝酸軟,面色萎黃,疲乏無力,頭暈目眩等氣血虛弱癥狀。
2、海參養血湯
制法:豬或羊腔骨500克,水發海參300克切條,花生米100克先泡半日,大棗50克先泡。上述配料在沙鍋內慢火燉約1小時,酌加調料,吃菜喝湯。
功效:補氣益血,滋陰壯骨。用于氣血不足引起的面色萎黃、頭暈乏力、口干舌燥、心悸失眠或因放化療引起的血色素、白細胞低下。
3、羊骨250克,黑豆30克,枸杞20克,大棗20枚。一同加水煮沸20分鐘后去骨,加入少許食鹽調味,飲湯食棗與豆。適用于再生障礙性貧血。
4、豬皮100~150克,黃酒半碗,紅糖50克。以黃酒加等量清水煮豬皮,待豬皮爛熟調入紅糖,每日兩次分服。適用于失血性貧血。
5、山藥30克,人參6克,大棗10枚,瘦豬肉250克。加水適量,煮熟同食,至愈為止。
6、龍眼肉10克,與冰糖適量泡開水代茶飲,每日一劑。
7、黑木耳20~30克,熬湯后加適量白糖溫服,每日一劑。
8、菠菜250克,開水煮熟,打入雞蛋1~2個,吃菜喝湯。適用于貧血、心悸者。
9、熟地黃30~50克,牛脊骨500克切塊,水適量,煮湯,加食鹽調味服食。有補血、滋陰,強筋骨之功,適用于貧血、四肢乏力等。
10、烏骨雞一只,去毛及腸雜,斬塊加水適量,與黃芪50克共放入瓦鍋內,隔水燉至雞肉酥爛,加少量食鹽調味,佐餐飲湯食雞。用于腎氣不足、陰血虧虛者。
11、花生仁30克,大棗10枚,蜂蜜15克。水煎服,每日一劑,連服20天為一療程。
12、綠豆、紅棗各15枚,紅糖適量。綠豆在鍋內煮開花,紅棗煮熟,加糖食用,每日一次,15天為一療程。適用于缺鐵性貧血。
(責任編輯:楊綺琴 )
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