嬰兒濕疹的飲食治療原則

1、忌吃具有特殊刺激性的食品

如杏仁、核桃、栗子以及某些水果，如桃、葡萄、菠蘿、桂圓、荔枝、香蕉、芒果、草莓等如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等；某些生吃的食品，如生蔥、生蒜、生西紅柿，生食的某些殼類果實。

2、忌吃富含細菌的食品

如死魚、死蝦、死螃蟹以及不新鮮的肉類，某些富含真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等；種子類食品，如各種豆類、花生、芝麻；某些富含蛋白質而不易消化的食品，如蛤蚌類、魷魚、烏賊等。在香蕉、菠蘿、茄子、葡萄酒、酵母中含有很高的組胺成分，雞肝臟、牛肉、香腸內亦含有相當高的組胺，而導致濕疹的發生。

3、采用母乳喂養

對于嬰兒，應該盡量采用母乳喂養，因為一些奶粉很容易導致嬰兒出現皮炎濕疹，但是個別的患者病發也會由于母乳而產生。

4、適量增加輔食

對嬰兒添加輔食的時候，家長應該牢記給孩子的各種飲食，同時要一點一點適量的增加，讓孩子慢慢適應，一旦出現不良的反應，家長要知道是哪種食物導致的。

5、補充維生素和礦物質

對于皮炎濕疹患兒，家長朋友應該給孩子吃一些清淡、易消化的食物，同時最好要含有豐富的維生素和礦物質，這樣不僅可以調節嬰幼兒的生理功能，同時還可以降低皮膚的過敏反應。